Новогодние салаты: простые и вкусные рецепты салатов на новый год 2017 (с фото)


Сады России

Давайте снова вернемся к теме новогоднего меню, и в частности к приготовлению салатов.

Я уже рассказывал о вкусных, красивых блюдах и салатах для украшения новогоднего стола, о салате в честь символа 2017 года «Петушок», а сейчас я хочу представить для вашего внимания рецепты вкусных и простых в приготовлении блюд, для празднования Нового года.

Вкусные и простые салаты для новогоднего стола

Салат «Тиффани»

Вкусные простые салаты

Для приготовления этого прекрасного салата нужно взять следующие продукты

Вкусные простые салаты

  • Для начала возьмем куриную грудку, обмажем ее с обеих сторон соусом карри и обжарим на растительном масле в сковороде.
  • Мелко режем обжаренную грудку и выкладываем в салатник, это будет первый слой нашего салата.
  • Смазываем тонким слоем майонеза
  • На терке трем сыр и выкладываем второй слой салата
  • Для третьего слоя используем мелко порезанные вареные яйца
  • Смазываем тонким слоем майонеза
  • Мелко рубим ножом обжаренный миндаль и выкладываем четвертый слой
  • Равномерно еще раз промазываем майонезом
  • Последний слой, это виноград киш-миш порезанный пополам.

Такой салат для любого праздника, в том числе и нового года.

Приятного аппетита!

Как сделать салат с сельдью по-русски для новогоднего стола

Вкусные простые салаты

Приготовьте этот набор продуктов

Вкусные простые салаты

  • Режем мелкими кубиками одну луковицу, яблоко, 3 отварные моркови, отваренную в мундире и очищенную картофелину и складываем в глубокую миску.
  • Посыпаем половиной чайной ложки соли и столько же черным молотым перцем, перемешиваем.
  • Также мелкими кубиками режем два соленых огурца, филе сельди, вымоченную в молоке в течение часа, ополоснутую водой и обсушенную, отправляем все в миску с салатом.
  • Готовим соус в 200 г майонеза, засыпаем половину чайной ложки черного молотого перца, 1 столовую ложку 5%-го столового уксуса, две чайной ложки готовой горчицы, все хорошо перемешиваем.
  • Заправляем салат соусом, тщательно перемешиваем и даем настояться в холодильнике.
  • Украшаем резанным вареным яйцом и красной икрой.

Приятного аппетита!

Как приготовить салат «Шампиньоны по-корейски» на новый год

Вкусные простые салаты

Очень вкусный, ароматный, красивый по сочетанию цветов, а главное простой в приготовлении салат.

Вкусные и простые салаты

  • Две луковицы режем мелкими кубиками
  • Две морковки режем тонкими кружочками
  • Лук обжариваем в 100 г растительного масла на сковороде до прозрачности
  • Добавляем морковь и обжариваем перемешивая, до мягкости моркови, остужаем
  • 900 г шампиньонов нарезаем пластинками и закладываем в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, накрываем крышкой и варим примерно 7 минут
  • Готовые грибы откидываем на дуршлаг, промываем холодной водой и складываем в глубокую миску
  • Два очищенных от семян и плодоножки, разноцветных болгарских перца режем соломкой и добавляем к грибам
  • Туда же добавляем обжаренные лук с морковкой, чайную ложку соли и половину чайной ложки черного молотого перца, одну чайную ложку 7%-го уксуса, две столовые ложки сахара и три измельченные дольки чеснока
  • Все хорошо перемешиваем и даем салату настояться при комнатной температуре один час
  • Выкладываем готовый салат в салатник м подаем к столу

Пошаговый рецепт новогоднего салата «Нисуаз»

Вкусные и простые салаты

Вкусный французский салат, который сочетает в себе сытость и легкость

Вкусные и простые салаты

Сначала делаем заправку, вскипятите чайник

Вкусные и простые салаты

Мелко порежьте чеснок

Вкусные и простые салаты

Порежьте базилик

Вкусные и простые салаты

Переложите в плошку и добавьте соль, перец, уксус, оливковое масло

Вкусные и простые салаты

Дайте настояться заливке 10 минут

Вкусные и простые салаты

Кипяток залейте в кастрюлю, поставьте на огонь, посолите воду и бросьте фасоль вариться 5 минут, откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой

Вкусные и простые салаты

Яйца очистите и порежьте дольками

Вкусные и простые салаты

Такими же дольками порежьте помидоры

Вкусные и простые салаты

Разложите на тарелке листья салата, сверху стручки фасоли, помидоры, яйца и маслины

Вкусные и простые салаты

Сверху разложите тунца, анчоусы и полейте приготовленной заправкой

Можно подавать на стол.

Простой и вкусный салат «Мимоза» к празднику

Вкусные и простые салаты

Для этого салата приготовьте сразу все ингредиенты

  • Отварите картофель в мундире, морковь и яйца
  • Потрите на средней терке картофель и морковь
  • Отделите яичные желтки от белков и отдельно потрите на средней терке
  • Рыбу выложите из банки и разомните вилкой
  • На дно салатника разложите третью часть тертой картошки
  • Вторым слоем уложите размятую рыбу и сверху промажьте майонезом
  • Далее уложить морковь и также смазать майонезом
  • Выкладываем еще один слой картофеля из оставшегося, промазываем майонезом
  • Наверх укладываем яичные белки и снова смазываем тонким слоем майонеза
  • Сверху укладываем веточки петрушки, укропа и присыпаем желтком

Вкусные и простые салаты

Даем настояться салату около двух часов

Как приготовить салат с омлетом – быстро, вкусно, просто

Вкусные и простые салаты

  • В глубокую миску вбить 10 яиц и венчиком хорошо их перемешать
  • В другую посуду всыпать 2 столовые ложки картофельного крахмала, немного налить воды и тоже хорошо перемешать
  • Крахмальную смесь залить в яйца
  • Нагреваем на плите сковороду и тонкой струйкой наливаем немного нашего теста, чтобы получился блин
  • Обжариваем с обеих сторон, как обыкновенные блины, складываем на тарелку стопкой.
  • Пока остывают блины, сделаем соус, для этого в ¼ стакана майонеза перемешать 3 выдавленные дольки чеснока
  • Небольшой кусочек копченой куриной грудки нарезать соломкой
  • Омлетные блинчики сворачиваем в трубочку и режем на тонкие полоски
  • Смешиваем их с копченой курицей и заправляем майонезом
  • Выкладываем большую тарелку листьями салата и сверху наш салат

Приятного аппетита!

Быстрый и вкусный салат из баклажанов и помидоров

Вкусные и простые салаты

Для приготовления этого салата нам понадобится вот такой набор продуктов

Вкусные и простые салаты

  • Для начала очистим 3 баклажана и порежем брусочками со стороной в половину сантиметра
  • В глубокой миске обдать их крутым кипятком и оставить на пару минут
  • Выложить на раскаленную сковороду с растительным маслом, перемешивая жарить, до мягкости
  • Перед самой готовностью посолить и выложить на блюдо
  • 3 Зубчика чеснока мелко порезать и посыпать ими горячие баклажаны, перемешать и оставить остывать
  • 3 луковицы нарезать кубиками, обжарить на сковороде в растительном масле до подрумянивания, выложить в тарелку без масла, посолить и оставить остывать
  • 3 моркови натереть на терке, также обжарить до мягкости в растительном масле на сковороде, так же выложить на тарелку, посолить, перемешать и дать полностью остыть
  • Укроп измельчить и смешать с несколькими ложками майонеза, петрушку крупно порезать
  • Помидоры порезать полукругами
  • Возьмите широкий салатник, выложите на него первый слой салата – жареные баклажаны, сверху слой обмазать тонким слоем майонеза
  • Следующий слой, это лук
  • На него выкладывается морковь и обмазывается майонезом с укропом
  • Далее разложить желтые помидоры, смазать майонезом и завершить слой красными помидорами
  • Центр салата засыпьте петрушкой

Такой салат очень красиво будет смотреться на вашем новогоднем столе

Еще о новогодних вкусных закусках можете поинтересоваться в предыдущих материалах.

Обязательно прочитайте рецепт популярного, очень вкусного салата из крабовых палочек с кукурузой , а также с традиционным салатом всех праздничных столов — Оливье

В завершении посмотрите прекрасное видео о приготовлении вкусного салата

Новогодний салат Гранатовый браслет

 


Комментариев к статье: 5
  • 16.10.2016 в 14:59
    ссылка

    У меня на Новый год стандартный набор — селедка под шубой, мимоза, оливье. Без этих салатов ни один НГ не обходится — муж заказывает. А все остальное — на мой вкус. Тем более, что я его салаты не ем.

    ответить
    • 30.10.2016 в 16:31
      ссылка

      Если не секрет, какие салаты Вы предпочитаете?

      ответить
  • 16.10.2016 в 15:52
    ссылка

    Отличная подборка, просто, вкусно, и симпатично.

    ответить
  • 17.10.2016 в 17:10
    ссылка

    Хорошие рецепты блюд, скоро новый год, и все это на стол, веселись душа.

    ответить
  • 18.10.2016 в 21:59
    ссылка

    Вкусно, красиво. Ваши рецепты обязательно пригодятся не только на Новый год, но и встречая гостей или удивляя семью очередным шедевром. Спасибо

    ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *