Капуста — королева зимнего стола. Мы привыкли к классической квашеной капусте с морковкой, но ведь так хочется порой удивить домашних чем-то новеньким. Я перерыл свои старые тетради, поспрашивал знакомых и нашёл четыре рецепта, которые вас точно удивят.
Читать далее
Каждый год я закатываю баклажаны, и каждый год мне кажется, что я перепробовала уже все возможные варианты. Но стоит только заглянуть в старые тетради с рецептами или расспросить знакомых дачников — и находится что-то новенькое.
Читать далее
Привет всем! С вами снова «Копилка народных премудростей». Сегодня познакомлю вас с заготовкой, которая в последние годы становится очень популярной, — помидоры в желе.
Читать далее
Здравствуйте, дорогие читатели! С вами снова «Копилка народных премудростей». Сезон заготовок в самом разгаре, и сегодня мы поговорим о главном хите многих хозяек — салате из баклажанов на зиму.
Читать далее
Здравствуйте, дорогие читатели! С вами снова «Копилка народных премудростей». Лето пролетает незаметно, а вместе с ним уходит и пора свежих овощей с собственного огорода или с рынка.
Читать далее
Привет, дорогие читатели! Сегодня будем печь шарлотку, это тот самый яблочный пирог, который любят все. Расскажу классический рецепт, который всегда получается, поделюсь секретами пышного бисквита и покажу 5 вариаций — от шоколадной до соленой.
Читать далее
Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня у нас на повестке дня блюдо, которое любят и дети, и взрослые — нежные, румяные сырники. Разберём классический рецепт, который никогда не подводит, а заодно добавим пять интересных вариаций, чтобы сырники не надоедали.
Читать далее
Масленица — неделя, когда блины можно есть каждый день и не надоедает. Чтобы ни разу не повториться, я собрал всё в одном месте: два проверенных рецепта теста (для тонких и для пышных) и 12 начинок — сладких и сытных.
Читать далее
Президент Российской Федерации Владимир Путин подписал указ, согласно которому 2026 год объявлен в России Годом единства народов России.
Это решение закреплено в Указе Президента РФ от 25 декабря 2025 года № 962 «О проведении в Российской Федерации Года единства народов России» и вступило в силу со дня подписания документа.
Читать далее
Здравствуйте, дорогие садоводы и огородники! С вами блог «Копилка премудрости», и сегодня мы заглянем в будущее, чтобы ваш следующий сезон стал самым урожайным. Уже сейчас самое время продумать стратегию посевной кампании-2026.
Читать далее
С наступающим Новым 2026 годом!
Пусть этот год принесёт вам радость,
исполнит заветные мечты и подарит силы.
Пусть дом наполнится теплом и уютом,
а кухня — ароматами любимых блюд.
Оригинальные оладьи из арбуза,
вкусный и необычный завтрак!
Сделай пюре из 150г арбуза без косточек,
Добавь 1 яйцо, 1г разрыхлителя, соль,
1/2чл корицы, 1чл ванили, 1,5ч.л
Ароматный плов с сухофруктами,
сладкий вариант классики!
Промой 1ст. риса до чистой воды. Курагу,
изюм, чернослив по 50г залей горячей
водой. 1 морковь нарежь кубиками.
