Плов из баранины всегда получается очень вкусным и ароматным. Особенно, если приготовить его правильно. Баранина пользуется большей популярностью у кухонь восточного народа. Ее готовят в супах, тушат с овощами и, конечно же, готовят рассыпчатый плов.
Читать далее
Плов, это блюдо из риса, сваренного особым способом. Чаще всего со словами плов, у нас возникает ассоциация с узбекским пловом из баранины.
Однако это блюдо приготовить можно практически с любым мясом, домашней птицей, рыбой, фруктами и овощами.
Читать далее
Сегодня хочу предложить вам рецепт, как приготовить плов по-узбекски.
В Турции есть поговорка – сколько в мире мусульманских городов, столько в мире существует видов плова.
В нашей стране это очень популярное блюдо.
Читать далее
Если отрешиться от сложившегося стереотипа «Плов готовится только с бараниной», то выяснится, что и куриный, и говяжий, и свиной плов очень даже не уступает по гастрономическим качествам «эталонному».
Читать далее