Вкусные десерты

Простые торты в домашних условиях. Рецепты приготовления вкусного десерта с фото

В рубрике «Вкусные десерты«, рецепты тортов, простых и очень вкусных.

На сегодняшний день, что бы там не говорили, торты самые популярные десерты.

И хотя большинство предпочитает их покупать готовыми, а не печь к праздникам, как раньше, но разве покупные сравнятся с домашними, сделанными по своим рецептам. Если вы поклонник домашних тортов, то предложенные рецепты для вас. Делайте, пробуйте, наслаждайтесь.

Самые вкусные рецепты находятся здесь... Открыть

Как приготовить торт в сковородке

🔥 Лучшее в телеграм: Простые торты в домашних условиях. Рецепты приготовления вкусного... Открыть
Как приготовить торт на сковороде

Для начала сделаем тесто.

Нам необходимо:

  • три стакана муки
  • банка сгущенного молока
  • одно яйцо
  • половина чайной ложки пищевой соды
  • ложка столового уксуса

Для крема нам понадобится:

  • половина литра молока
  • половина стакана сахара
  • половина стакана муки
  • 2 яйца
  • 200 гр. сливочного масла.

Как сделать

  • Переливаем банку сгущенки в чашку, разбиваем в нее яйцо.

разводим тесто

  • В столовой ложке берем немного пищевой соды и гасим ее уксусом, вливаем в чашку, и все хорошо перемешиваем.
  • Постепенно добавляем муку, после третьего стакана тесто становится густым, вымешиваем его руками.

Как приготовить торт в сковороде

  • Получаем небольшой комочек теста.

Как приготовить торт в сковороде

  • Делаем из комочка колбаску и разрезаем на 8 одинаковых кусочков. Постарайтесь их сделать максимально одинаковыми, чтобы будущие коржи получились одинаковыми по толщине.

Простой торт в сковороде

  • Из каждого кусочка сделать колобок, приплюснуть с обеих сторон и раскатать круглым блином, диаметр блина должен соответствовать диаметру вашей сковороды.
  • Ставим сковородку на огонь и разогреваем.
  • Чтобы блин не пузырился делаем на нем вилкой проколы по всей площади и выкладываем на сковородку.

Как приготовить торт в сковороде

  • Через полторы минуты проверяем, если блин зарумянился, переворачиваем его и жарим другую сторону.

Как приготовить торт в сковороде

  • Через полторы минуты снимем его и выкладываем на стол, у нас должно получиться 8 таких блинчиков. Чтобы блины получились ровными, обрезаем их по одному диаметру, наложив подходящую тарелку.
  • Обрезки от блинов складываем в пакет и раскатываем скалкой в мелкую крошку.
  • Теперь готовим заварной крем.

Как приготовить торт в сковороде

  • Вбиваем два яйца в глубокую миску, засыпаем сахар и взбиваем миксером.
  • Продолжая взбивать добавляем молоко и две ст. л. муки, взбиваем еще 2 минуты.

как приготовить торт в сковороде

  • Полученную смесь ставим на плиту, помешивая, доводим до кипения.
  • После того, как смесь загустеет и начнет пыхтеть, снимаем с плиты и оставляем на 20 минут остужаться.
  • В теплую смесь добавляем сливочное масло, порубим его ложкой размешаем и взбиваем миксером две минуты. Получаем заварной крем.
  • Обмазываем кремом верх первого коржа, укладываем второй и также сверху мажем кремом, так выкладываем все 8 штук, сверху и по бокам также смазываем кремом.
  • Покрываем посыпкой боковые стороны торта.

Как приготовить торт в сковороде

  • Теперь можно торт украсить дольками киви, убираем в холодильник на 2 часа, чтобы он пропитался кремом и немного под застыл.

Через два часа торт полностью готов, его можно подавать на стол и резать на кусочки.


Самые вкусные рецепты находятся здесь... Открыть

Рецепт воздушного орехового торта

простые торты в домашних условиях рецепты с фото

  • Сначала нужно испечь три коржа, хотя нужно иметь в виду, что процесс выпекания больше напоминает подсушивание.
  • Восемь яичных белков размешать с 1,5 ст. сахара, взбить миксером до пышной пены.
  • Добавить еще 2,5 стакана сахара и 400 г рубленных орехов, тщательно перемешать.
  • Всю смесь разделить на три части и разложить каждую на лист, выстеленный пергаментом.
  • Выпекать в духовке при 100 град. до полной готовности. Готовность можно определить деревянной шпажкой, проткнуть корж, если шпажка сухая – корж готов.
  • Готовим крем – 200 г сливочного масла взбиваем с 350 г сгущенного молока до кремообразного состояния.
  • Остывшие коржи обмазать кремом, уложить друг на друга и обмазать с боков и сверху кремом.
  • Украсить фруктами и ягодами на ваше усмотрение и фантазию.
  • Подержать немного в холодильнике, чтобы пропитался и остыл крем.

Как приготовить в домашних условиях простой и вкусный торт со сгущенкой

простые торты в домашних условиях рецепты с фото

Это торт можно быстро приготовить и в будни к чаю и к праздничному столу.

простые торты в домашних условиях рецепты с фото

Для его приготовления вам будет необходимо:

для бисквита:

  • 3 яйца
  • 150 гр. сахара
  • 150 гр. муки

для крема:

  • 250 гр. размягченного сливочного масла
  • 1/2 банки вареной сгущенки
  • любое варенье или джем для пропитки
  • плитка шоколада
  • арахис

Приготовление торта:

Как приготовить простой торт со сгущенкой

  • В миску разбиваем яйца, начинаем взбивать миксером на небольшой скорости, добавляем сахар и увеличив скорость взбиваем до светлой пены, примерно 6 – 7 минут.
  • Добавляем небольшими порциями муку, постоянно перемешивая сверху в низ.
  • Полученное тесто выливаем в форму и ставим в разогретую духовку до 160 град. на 20 – 25 минут.

Как приготовить торт со сгущенкой

  • Готовый бисквит достаем из формы, остужаем и разрезаем на две половины.

простые торты в домашних условиях рецепты с фото

  • Делаем для него пропитку, для этого смешиваем несколько ложек варенья с небольшим количеством воды и смазываем коржи.

простые торты в домашних условиях рецепты с фото

  • Готовим крем, для этого нам нужно взбить масло со сгущенным молоком. Делим его условно на две части.

Как приготовить торт со сгущенкой

  • Одной частью крема смазываем нижний корж, накладываем второй, смазываем снова кремом.

простые торты в домашних условиях рецепты с фото

  • Рубим поджаренные орешки ножом.

простые торты в домашних условиях рецепты с фото

  • Обсыпаем ими сверху торт и по желанию тертым шоколадом.
  • Торт готов. Его можно подавать сразу, а можно поставить в холодильник, чтобы масляный крем застыл.

простые торты в домашних условиях рецепты с фото

Режем на кусочки, вот какой красивый торт получился.

Рецепты бисквитных тортов вы прочтете в материале Рецепт вкусного бисквитного торта

Не сложно приготовить и популярный, известный торт «Наполеон», как его приготовить можно посмотреть здесь, отличный торт Медовик и Ягодная корзина

Комментариев к статье: 4

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *