Манник на молоке. Классический рецепт манника на молоке с фото

Манник на молоке. Классический рецепт манника на молоке с фото

Сегодня готовим манник на молоке, классический рецепт этого прекрасного десерта.

Быстро и просто готовится пирог, который порадует вас и ваших близких своим вкусом.

Манник на молоке

Я уже рассказывал, как его можно приготовить на кефире, а также, что получается, если использовать сметану.

Принцип его приготовления, практически одинаков, отличается в каждом рецепте только своим составом.

Все они получаются очень вкусные, пышные, ароматные. К чаю – просто необходимое дополнение

Манник на молоке – классический рецепт

Манник на молоке

Для приготовления такого вкусного пышного десертного пирога вам необходим минимум продуктов

Состав манника

Ингредиенты:

  • Яйца – 3 шт.
  • Манная крупа – 1,5 ст.
  • Молоко — 1 ст.
  • Щепотка соли
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Сахар – 1 ст.
  • Масло сливочное – 50 гр.

Приготовление:

Манка с молоком

  1. Подогреваем молоко до комнатной температуры и заливаем им манку, даем настояться в течение 1 часа

Смешиваем яйца с сахаром

2. В миску вбиваем яйца, засыпаем соль, сахар, кладем размягченное сливочное масло и хорошо взбиваем венчиком

Замешиваем тесто

3. В набухшую манку заливаем яичную смесь и добавляем разрыхлитель, все хорошо перемешиваем

Тесто в форме

4. Заливаем тесто в форму и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 – 45 минут

Манник на молоке

Получается вот такой пышный, воздушный десерт.

Манник на молоке с фруктами

Манник на молоке

Ингредиенты:

  • Яйца – 3 шт.
  • Молоко – 1 ст.
  • Мука – 1 ст.
  • Манка – 1 ст.
  • Сахар – 1 ст.
  • Разрыхлитель – 1 ст. л.
  • Масло растительное – 80 гр.
  • Масло сливочное – 20 гр.
  • Щепотка соли
  • Ванильный сахар 1 пакетик
  • Фрукты (персики)

Приготовление:

  1. Взбиваем в миске яйца, сахар, соль
  2. Добавляем растительное масло и перемешиваем
  3. Не переставая замешивать засыпаем манку и ванильный сахар
  4. В отдельной миске в теплом молоке размешиваем сливочное масло
  5. В яично-манную смесь заливаем молоко с маслом
  6. Хорошо все размешать и оставить на 30 минут набухать
  7. Просеиваем муку и смешиваем ее с разрыхлителем
  8. 3 – 4 персика моем, отделяем косточку и нарезаем тонкими дольками
  9. Засыпаем муку в набухшую молочную смесь и вымешиваем тесто
  10. В тесто засыпаем персики и аккуратно перемешиваем
  11. Форму смазываем маслом, заливаем в неё тесто
  12. Выпекать в духовке 35 – 40 минут до готовности при 180 градусах
Читайте также:  Песочное печенье. Рецепты приготовления очень вкусного домашнего печенья на скорою руку

Манник на молоке

Предлагаю посмотреть воочию как готовится десертный пирог, вы убедитесь, что в этом нет ничего сложного

Как приготовить манник на молоке с вареньем видео рецепт

Манник на молоке в мультиварке видео

Жду ваших отзывов в комментариях

Автор публикации

не в сети 7 часов

Сергей

Комментарии: 1735Публикации: 403Регистрация: 04-09-2015

Ух ты кнопочки! Поделитесь со своими друзьями в социальных сетях:



Комментариев к статье: 7
  • 08.05.2017 в 13:47
    ссылка

    Не разу такие вещи не готовил в мультиварке, недавно приобрел, попробую.

    ответить
  • 08.05.2017 в 21:44
    ссылка

    С персиками должно получиться классно, это отличный фрукт для такого пирога.

    ответить
    • 10.05.2017 в 21:30
      ссылка

      Пробуйте, творите, он вас не разочарует

      ответить
  • 08.05.2017 в 22:06
    ссылка

    Манник на молоке лучше всего получается с вареньем. Особенно люблю песочные.

    ответить
    • 10.05.2017 в 21:25
      ссылка

      Скоро лето, попробуйте испечь со свежими ягодами.

      ответить
  • 10.05.2017 в 11:26
    ссылка

    Очень популярный в нашей семье пирог, готовим с разными ягодами.

    ответить
    • 10.05.2017 в 21:01
      ссылка

      Попробуйте еще с фруктами, тоже отменная штука получается

      ответить

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля