Классические рецепты манника на молоке с фотографиями

Сегодня готовим манник на молоке, классический рецепт этого прекрасного десерта. Быстро и просто готовится пирог, который порадует вас и ваших близких своим вкусом.

Я уже рассказывал, как его можно приготовить на кефире, а также, что получается, если использовать сметану.

Принцип его приготовления, практически одинаков, отличается в каждом рецепте только своим составом.

Все они получаются очень вкусные, пышные, ароматные. К чаю – просто необходимое дополнение.

Самые вкусные рецепты находятся здесь... Открыть

Манник на молоке – классический рецепт

Для приготовления такого вкусного пышного десертного пирога вам необходим минимум продуктов.

Ингредиенты:

• Яйца – 3 шт.
• Манная крупа – 1,5 ст.
• Молоко — 1 ст.
• Щепотка соли
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Сахар – 1 ст.
• Масло сливочное – 50 гр.

Приготовление:

1. Подогреваем молоко до комнатной температуры и заливаем им манку, даем настояться в течение 1 часа.

2. В миску вбиваем яйца, засыпаем соль, сахар, кладем размягченное сливочное масло и хорошо взбиваем венчиком.

3. В набухшую манку заливаем яичную смесь и добавляем разрыхлитель, все хорошо перемешиваем.

4. Заливаем тесто в форму и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 – 45 минут.

Получается вот такой пышный, воздушный десерт.

Самые вкусные рецепты находятся здесь... Открыть

Манник на молоке с фруктами

Ингредиенты:

• Яйца – 3 шт.
• Молоко – 1 ст.
• Мука – 1 ст.
• Манка – 1 ст.
• Сахар – 1 ст.
• Разрыхлитель – 1 ст. л.
• Масло растительное – 80 гр.
• Масло сливочное – 20 гр.
• Щепотка соли
• Ванильный сахар 1 пакетик
• Фрукты (персики)

Приготовление:

1. Взбиваем в миске яйца, сахар, соль.
2. Добавляем растительное масло и перемешиваем.
3. Не переставая замешивать засыпаем манку и ванильный сахар.
4. В отдельной миске в теплом молоке размешиваем сливочное масло.
5. В яично-манную смесь заливаем молоко с маслом.
6. Хорошо все размешать и оставить на 30 минут набухать.
7. Просеиваем муку и смешиваем ее с разрыхлителем.
8. 3 – 4 персика моем, отделяем косточку и нарезаем тонкими дольками.
9. Засыпаем муку в набухшую молочную смесь и вымешиваем тесто.
10. В тесто засыпаем персики и аккуратно перемешиваем.
11. Форму смазываем маслом, заливаем в неё тесто.
12. Выпекать в духовке 35 – 40 минут до готовности при 180 градусах.

Предлагаю посмотреть воочию как готовится десертный пирог, вы убедитесь, что в этом нет ничего сложного

Как приготовить манник на молоке с вареньем видео рецепт

Ингредиенты

• Яйцо-2шт.
• Сахар-1стакан
• Масло сливочное-100-150 г
• Сода-0.5ч.л.
• Лимонная кислота-0.5 ч. л.
• Варенье-по вкусу
• Масло растительное-для формы

Манник на молоке в мультиварке видео

Жду ваших отзывов в комментариях