Подарки на Новый год 2024 своими руками — Самые интересные идеи сладких новогодних подарков

 

Немного выдумки и ваш сладкий подарок на Новый год побьёт все рекорды с вопросом: «А как Вы это сделали?»

А очень просто, ловкость рук, немного усердия и мои советы.

Самые вкусные рецепты находятся здесь... Открыть

Шоколадные палочки своими руками делаем дома

Купите в любом магазине молочный шоколад и соломку

Самый, что ни на есть простой набор

Плитку разломайте и порежьте ножом на мелкие кусочки, чтобы он быстрее расплавился

Складываем его в миску, которую ставим на водяную баню

Растапливаем его до жидкого состояния

Палочку обмазываем шоколадом до половины и укладываем на предварительно расстеленный лист пергаментной бумаги

Любые орехи, это может быть фундук, грецкие, миндаль, мелко порубите ножом или измельчите блендером и обсыпьте сверху шоколад.

Также можно использовать любую кондитерскую обсыпку или дроблёную карамель

Заготовленные шоколадные палочки отправляем в холодильник минимум на 2 часа

За это время сделаем красивую упаковку

Вот шаблон подарочной упаковки

Переносим его на цветной картон, вырезаем и делаем сгибы по указанным линиям

Складываем и проклеиваем, получается цветная коробочка

Внутри обклеиваем обёрточной бумагой

Отрезаем полоску всё той же обёрточной бумаги и наклеиваем её сверху

Сделаем для украшения ещё бант

Шаблон банта

Вырезаем по шаблону из цветной бумаги элементы банта

Склеиваем отдельные части

С помощью клея собираем бант и приклеиваем его к коробочке

Вкладываем во внутрь пергамент и вставляем наши изготовленные сладости

Прекрасно смотрится на ёлке

Самые вкусные рецепты находятся здесь... Открыть

Идеи сладостей, приготовленных своими руками в подарок на Новый Год. Видео сюжет

Шоколад в ложке в подарок на Новый Год

Купите несколько подарочных чайных или десертных ложек, можно использовать и пластиковые из разряда одноразовых

Раскладываем их на любую пластиковую подставку, чтобы было удобно перенести в холодильник

Растапливаем шоколад на водяной бане и заливаем его в ложки, чуть – чуть не доходя до краёв

Сверху посыпаем кондитерской посыпкой, можно использовать порезанный на небольшие кусочки маршмеллоу, кстати, как его приготовить в домашних условиях, можете посмотреть видео, ниже в статье, а также используем дроблёную карамель

Отправляем заготовки в холодильник на несколько часов

Теперь упакуем наши сладкие ложечки

Понадобится слюда, либо пакет для запекания

Вырезаем необходимую часть пленки для пакета, места стыков кромки можно проклеить узким скотчем

Складываем ложечки в пакетик и увязываем нарядным бантом

Новогодний сладки подарок можно повесить на ёлку

Маршмеллоу в шоколаде, готовим сами для подарка и на ёлку

Для приготовления этой сладости понадобятся шпажки, если у вас их нет можно использовать обычные китайские палочки

Поломайте их пополам, места излома зачистите натфилем или обычной пилочкой для ногтей, шпажки готовы

Вставляем их в маршмеллоу

Расплавляем на водяной бане шоколад и обмакиваем заготовки в шоколад

Обваливаем в дроблёной карамели, можно использовать кондитерскую посыпку, дроблёные орехи, кокосовую стружку

Ставим в холодильник на несколько часов

Готовый сладости можно упаковать каждую отдельно в небольшой кусок слюды, завязав красивым бантом

Можно либо упаковать в коробку, либо повесить на ёлку

Дарим конфеты из шоколада и мармелада, сделанные своими руками

Для приготовления шоколадных конфет нужно две плитки шоколада – белого и черного, а также силиконовая формочка, в данном случае она в виде сердечек

Растапливаем на водяной бане обе плитки по отдельности

Заполняем формочки белым шоколадом до половины

Постучим формой об стол, чтобы белый шоколад осел и плотно заполнил формочки, сверху раскладываем черный

Также уплотняем массу и ножом убираем излишки и ставим форму в холодильник на час

После застывания они легко извлекаются из формы

Для второго вида конфет нам необходим желатин, вода и сироп от варенья

Заливаем желатин стаканом воды и стаканом сиропа, оставляем набухать на 40 минут, можно использовать инструкцию на упаковке желатина, только воды возьмите чуть меньше

После того, как желатин набухнет, нагреваем его на водяной бане, пока не растворятся все комочки

Разливаем его в форму и после остывания отправляем в холодильник на несколько часов, лучше всего, на ночь

Готовые мармеладки достаем из формы и обваливаем в сахаре

Готовые конфеты упаковываем в красивую коробочку

Интересная идея подарочного шоколада с печеньем

Для этого сладкого подарка нужно несколько плиток разного шоколада, печенье и пластиковые формы

Шоколад нужно поломать на кусочки и по отдельности растопить на водяной бане

В форму залить тонким слоем шоколад, толщиной, примерно 3 – 5 мм

Уложить печенье

Сверху вылить остатки и слегка форму потрясти, чтобы получилась ровная поверхность

Убираем форму в холодильник на 1 час

Застывший шоколад достаём из формы

Он готов для украшения

Белым шоколадом с помощью кулинарного пакета можно сделать рисунок или поздравительную надпись

Мелко искрошить несколько штук печенья и разложить по немного в формы

Добавить растопленный белый шоколад и перемешать его с печеньем

Уплотнить и поставить в холодильник на 1 час

Достаём конфеты из формы

Их с верху можно украсить черным шоколадом

Упаковываем шоколадные сладости в фольгу и упаковочную бумагу

Мастер – класс «Шоколадные открытки»

 

Конфеты майнкрафт на Новый год своими руками

Нам необходим:

• разноцветный шоколад,
• маршмеллоу,
• разноцветная кулинарная посыпка
• палочки – шпажки или можно порезать пополам трубочки для коктейлей

Насаживаем маршмеллоу на шпажки

Смешиваем разноцветные посыпки

Растапливаем на водяной бане шоколад

Обмакиваем маршмеллоу в шоколад

Обваливаем в посыпке

Подготовленные конфеты отправляем в холодильник на 1 час

Тем временем берём трафарет с разными фигурками (нужно приготовить заранее)

Кладем на него кальку и кулинарным шприцем наносим расплавленный черный шоколад на рисунки

Отправляем их в холодильник

Застывшие фигурки отделяем от пергамента и клеим их на конфеты на белый шоколад

На кончике ножа наносим белый шоколад

Приклеиваем фигурки

Конфеты майнкрафт готовы

Домашние конфеты на молоке с шоколадом и орехами

Давайте приготовим вот такие вкусные конфеты на молоке с орехами.

Ингредиенты:

• Молоко — 50 мл.
• Сахар — 250 г.
• Масло сливочное — 20 г.
• Лимонная кислота — щепотка.
• Орехи (изюм). — 50 г.
• Шоколад — 40 г.+масло.

Приготовление:

В глубокую металлическую миску высыпаем сахар.

Наливаем молоко, всё тщательно перемешиваем ложкой.

Ставим на огонь, помешивая, доводим до кипения и на слабом огне, продолжая помешивать, варим ещё минут 10.

Пока варится сахар, можно масло с шоколадом переложить в металлическую мисочку и поставить на водяную баню.

В сироп бросаем щепотку лимонной кислоты, доводим до жёлтого цвета.

Выливаем растопленные шоколад с маслом. Мешаем буквально одну минуту и снимаем с огня.

В приготовленную форму, ложкой разливаем горячую массу, вкладываем в каждую орех. Даём застыть.

Выкладываем конфеты с застывшим шоколадом из формы

Вот такие вкусные конфетки получаются.

Видео рецепт как приготовить маршмеллоу в домашних условиях

 

Теперь остаётся красиво упаковать и можно дарить, и поздравлять с Новым Годом!