Как сварить пшеничную кашу на воде – рецепты приготовления. Варим пшеничную крупу вкусно и полезно!

Доброго времени суток дорогие читатели моего блога! Сегодня эта статья для любителей кавказкой кухни. Расскажу и покажу рецепт одного из самого древнейшего Армянского блюда, под названием — Ариса.

Читать далее

Как приготовить куриные желудки вкусно, чтобы были мягкими и сочными

Добрый день друзья, сегодня готовлю блюдо из Армянской кухни «Карачик». Куриные желудки по-армянски — это одно из самых известных блюд армянской кухни, которое до сих пор пользуется большой популярностью в Армении и за ее пределами.

Читать далее

Долма в виноградных листьях классический рецепт приготовления

Привет дорогие любители кавказкой кухни. Речь сегодня пойдёт о вкуснейшей долме. Блюдо очень похоже на привычные нам голубцы из капусты. Только заворачивается приготовленный фарш в виноградные листья. 

Читать далее

Булгур с овощами — простые и вкусные рецепты приготовления

Всем привет, дорогие кулинары. Сегодня я поделюсь с вами, рецептом популярного блюда в Армении, а также в средиземноморской кухне, который готовится из крупы булгура. Традиционно готовится во время постов по церковному календарю (включая 40 дней Великого поста),

🔥 Лучшее в телеграм: Булгур с овощами — простые и вкусные рецепты...

Читать далее

Салат из овощей — простые и вкусные рецепты армянских салатов

Всем привет. Сегодня я хочу показать вам рецепты очень вкусного овощного салата, приготовленного из древнего армянского Мацуна.

🔥 Лучшее в телеграм: Салат из овощей — простые и вкусные рецепты...

Читать далее

Мацони — что это такое, с чем его едят и рецепты приготовления блюд в домашних условиях

Сегодня мы поговорим о напитках. Но не о прохладительных в летнюю жару, а о кисломолочных продуктах.

Когда речь заходит о таких напитках, представляем себе, в первую очередь, кефир или простоквашу. 

Читать далее