Сочный шашлык из баранины
идеальный выбор для пикника!
Нарежь мясо 1 кг порционно.
Готовь маринад нарежь 300 г лука,
3 зуб чеснока, добавь кинзу 30 г,
соль 20 г, кориандр 3 г, зиру 3 г,
паприку 10 г, Раст. масло 50 мл,
сок 0,5 лимона, 250 мл томатного
сока. Маринуй мясо минимум 3 час.
Нанижи на шампуры, жарь
на углях до золотистой корочки.
Подавай с лавашом и овощами.
Подписывайтесь на мой канал
вкусные идеи ждут вас!