Сочный бифштекс —
классика мясного меню!
Промокните говяжью вырезку
бумажным полотенцем. Нарежьте
ломтями 2,5–3 см поперёк волокон.
Слегка отбейте молоточком.
Смешайте соль, перец, тимьян,
паприку, чесночный порошок.
Посыпьте смесью мясо с 2 сторон.
Разогрейте сковороду, налейте
Растит. масло. Жарьте на сильном
огне 4–7 мин с каждой стороны.
Подавайте с овощами, картофелем.
Подписывайтесь на мой канал 
вкусные идеи ждут вас!