Семена укропа лечебные свойства и противопоказания для здоровья
Сегодня речь пойдет о замечательном растении, укропе. Это растение встречается только в одном единственном виде: укроп пахучий или огородный (Anethum graveolens). Как говорит его название, выращивается он на садовых участках практически у всех огородников. Однако на территории южной и центральной Азии это растение встречается в диком виде.

В большинстве случаев, мы привыкли использовать укроп в кулинарных целях. Это и добавка зелени при приготовлении различных блюд, и использование его для засолки. Однако есть еще одно замечательное свойство – он используется в лекарственных целях.
А если точнее, то эту роль играют семена укропа. Собирают их после созревания, срезая соцветия растения. Затем, эти соцветия заворачивают в бумагу, перевернув вверх ногами. Развешивают в сухом и теплом помещении без доступа солнечного света. Так они сохнут около недели, после чего семена отделяются от стеблей и складываются в герметичную стеклянную посуду.
Само растение содержит в себе очень много полезных веществ. Это аскорбиновая и никотиновая кислоты, каротин, тиамин, рибофлавин, углеводы, пектиновые вещества. Минеральные соли, железо, калий, кальций, фосфор и др.
В семенах имеются эти же вещества, которые придают им лечебные свойства.
Самые вкусные рецепты находятся здесь... Открыть
Семена укропа лечебные свойства и противопоказания для здоровья
Имеется много различных рецептов, особенно народных, где в состав лекарств входят семена укропа.
Лекарственные свойства придают укропу содержащиеся в нем вещества: аминокислоты (лизин, гистидин, аргинин), сахариды и гликозиды, жирные кислоты, витамины группы В, витамины А, С и РР, калий, фосфор, натрий, железо, медь, кальций, магний, марганец и селен, а также клетчатка и зола. Подсчитано, что в 100 г семян содержится около 300 ккал.
Как выяснилось, полезных свойств у семян укропа довольно много. Использование их позволяет облегчать боль и снимать воспаления. Благоприятно воздействуют на работу сердца, могут нормализовать кровяное давление, в целом, улучшить работу всей кровеносной системы.
Применяются семена укропа как эффективное мочегонное, слабительное средство, успокаивающее и антистрессовое.
Используются при простудных и прочих заболеваниях дыхательной системы, помогают усилить иммунитет организма.
Помогают семена и для работы пищеварительной системы. Например, напитки позволяют очистить кишечник и снизить нагрузку на печень. Витамины, позволяют использовать их в косметологических целях. Поэтому, лекарства на основе семян не только положительно влияют на состояние кожи, но и оказывают омолаживающий эффект.
Особое влияние семена укропа оказывают на женщин. Лучше всего использовать отвары и настои.
Основное полезное действие – это устранение бессонницы, стрессоподавление и применение в качестве масок от морщин. Но больше всего, рекомендуют применять женщинам в период месячных, когда они облегчают их протекание, а также в период климакса. Прием лекарства на основе семян укропа поможет нормализовать самочувствие. Польза отмечена и при сбоях менструального цикла. Так, например, в период менопаузы прием отваров или настоев позволяет поддерживать в норме кальций. В период беременности снимать отеки и тошноту.
Кроме этого повышается иммунитет у будущей мамы, улучшается аппетит и снимается токсикоз. Помогают при изжоге и запорах.
Однако имеются, при этом, и свои минусы. Так. Содержащиеся в семенах укропа активные вещества могут вызвать мышечные сокращения, что в свою очередь приведет к выкидышу. Поэтому, если беременность проходит очень сложно или же возможно прерывание, то употреблять семена укропа в качестве лекарства не рекомендуется.
Лучше всего пить настой уже после родов. В результате мышцы матки восстановятся гораздо быстрее.
Лучше всего в период беременности пить настои или отвары для предотвращения заражения сезонным гриппом.
Часто бывает, что после родов могут возникнуть проблемы с появлением молока. Можно, конечно, перейти на искусственное вскармливание, как делают многие. Однако молоко матери – лучшее питание для ребенка. В этом случае, отвар поможет восстановить процесс выделения молока. Есть даже специальные чаи, например «лактавит», в состав которого входят семена укропа.
В косметологии укроп используется давно и активно. Здесь применяются не только семена растения, но еще и зонтики. Так, например, что бы выровнять цвет лица, необходимо приготовить отбеливающую маску. Для этого используется свежесобранный молодой укроп. Его моют, измельчают и смешивают 1 столовую ложку со 100 г сметаны. Затем маска наносится на лицо, выдерживается около 30 минут и смывается теплой водой.
Для наружного применения, а именно, компрессов и растираний используют настойку семян на водке.
Что бы приготовить такую настойку берут несколько зонтиков укропа (2-3 шт), на которых уже имеются созревшие семена, и заливают их 500 мл водки. Емкость убирают в темное место, где она настаивается неделю. Каждый день настойку необходимо взбалтывать. Через неделю настойка процеживается и переливается в емкости для хранения. Лучше всего подходит такая настойка при болях и воспалениях.
Настой на семенах помогает при стенокардии, а также действует как отхаркивающее средство. Готовят его следующим образом. В стеклянную банку насыпается одна столовая ложка семян, заливается все кипятком, заворачивается полотенцем и ставится на 3 часа в темное место. Затем, готовый настой процеживают и пьют три раза в день перед едой по 2-3 глотка.
При воспалении мочеполовой системы, болезнях почек и гастрите можно приготовить отвар из семян укропа.
В небольшую кастрюльку насыпаем столовую ложку семян укропа, заливаем стаканом воды. Ставим кастрюльку на огонь и доводим до кипения. Затем варим на небольшом огне минут 10, отфильтровываем отвар при помощи чайного ситечка и охлаждаем.
Применяется такой отвар до еды по 100 мл.
Противопоказания
Противопоказаний у семян практически нет. Нельзя их использовать тем, у кого имеется индивидуальная непереносимость, т.е., аллергия, гипотония. О наличии непереносимости могут подсказать, появившиеся после применения этого лекарства чувство тошноты, головокружение и боли в области живота.
Нельзя злоупотреблять укропным лекарством и беременным женщинам. Если возникает желание воспользоваться им, то в начале лучше проконсультироваться у врача.
Самые вкусные рецепты находятся здесь... Открыть
Применение лечебных свойств семян укропа при гипертонии
Укроп оказывает положительное действие на людей, у которых наблюдается высокое давление, снижая его. Однако лечение гипертонии одними лишь семенами не окажет действенного эффекта. Хорошо применять комплексные меры.
Для снижения давления можно использовать как сами семена, так и отвар на них. Семена запиваются водой, а настои и отвары пьют теплыми три раза в день во время еды.
Отвары помогут не только снизить давление, но и снять головную боль. Приготовить такой отвар просто. Семена укропа измельчаются, 2 чайные ложки порошка заливаются 500 мл кипятка. Выдерживаем минут 10, ставим на огонь и доводим до кипения. После этого готовый отвар процеживается и разливается в стеклянные емкости, которые можно плотно закрыть.
Применяется отвар три раза в день по половине стакана. Хотя отвары являются наиболее эффективным средством, однако можно использовать и укропную воду. Водой можно снизить давление, устранить бессонницу, стресс.
Готовится укропная вода из порошка. Столовая ложка порошка заливается кипятком в объеме 350 мл и настаивается около 20 минут. После этого готовый напиток процеживается и употребляется. Пьют его в теплом виде четыре раза в день по трети стакана.
Кроме отваров и настоев можно приготовить лекарство и с использованием укропного масла, которое приобретается в аптеке.
Это эфирная смесь с желтоватым оттенком, имеющая запах свежей зелени. На стакан воды необходимо добавить чайную ложку такого масла. Полученный объем разделяем на четыре приема и употребляем во время еды. Лекарство действенно не только от давления, но помогает и при кишечных заболеваниях.
Можно использовать не только отвары, но и сухой порошок из семян. Предварительно семена измельчаются на кофемолке. Принимается три раза в день по чайной ложке. При этом, порошок запивается водой. Делается это в течение трех недель, а затем необходимо перейти на свежую зелень или на укропную воду.
Также от давления можно приготовить и чай из укропа. Чайная ложка семян заливается 200 мл кипятка, настаивается 10 минут, затем все сразу выпивается. Можно добавить в черный или зеленый чай чайную ложку мелко нарубленную зелени. Добавляется она в процессе заваривания чая. В сутки выпивается 4 чашки такого чая. Для вкуса и улучшения лекарственных свойств можно добавить в чай мед.
От давления, головной боли, тошноты и бессонницы можно использовать отвар не на воде, а на молоке. Для этого столовую ложку семян заливаем стаканом молока. Затем ставим на огонь, доводи до кипения и держим на медленном огне минут 10. Выпивается такой отвар за один раз и теплым. Делается это в течение двух недель.
Кроме семян, можно использовать различные сборы, в которых помимо укропа входят и другие полезные травы.
Так, например, при гипертонии, а также для снятия отеков и головных болей можно использовать следующий сбор:
- Корень валерианы или пустырника – 5 г.
- Семена укропа – 5 г.
- Семена можжевельника – 10 г.
- Кипяток – 300 мл.
Корень валерианы, семена укропа и можжевельника смешиваются, заливаются кипятком. Настаивается смесь около трех часов. Затем процеживается. Принимается лекарство три раза в день после еды по одной столовой ложке. При бессоннице третий прием делается не после еды, а за час до сна.
Поскольку данное лекарство предназначено для понижения давления, то оно подходит только для гипертоников. Тем, у кого имеется гипотония, использовать его нельзя.
Лечебные свойства семян укропа и противопоказания для мужчин
Для мужчин семена укропа оказывают полезное действие при проблемах с потенцией.
Для устранения проблемы готовится отвар из семян. В кастрюлю насыпается столовая ложка семян и наливается 200 мл воды. Затем ставится на огонь и доводится до кипения. После этого кастрюля снимается с огня и охлаждается. За это время отвар настоится. Затем готовое лекарство процеживается. Употребляется оно 3-4 раза в сутки по половине стакана. Эффективным будет, если добавить в отвар немного меда.
Помимо потенции семена укропа улучшают кровообращение, а входящие в их состав аминокислоты улучшают выносливость и восстанавливают организм после физических нагрузок.
Употребление семян укропа позволяет еще восполнить в организме недостаток минералов и витаминов, которые поднимают мышечный тонус.
Использование зелени приводит к мочегонному эффекту, что позволяет вывести вредные вещества из организма и токсины.
Вот еще несколько интересных рецептов применения настоев и отваров для предотвращения мужской болезни.
Отвар: столовую ложку семян кладем в кастрюлю и наливаем 200 мл воды. Затем ставим на огонь и доводим до кипения. После этого отвар снимается с огня и настаивается при плотно закрытой крышке. Затем готовое лекарство процеживают и разливают в емкости. Пьют его по половине стакана, добавив чайную ложку меда.
Настой: берется столовая ложка измельченных семян укропа, заливается 200 мл кипятка и настаивается в течении часа. Пьют такой настой три раза в день до еды по две столовые ложки.
Из семян укропа, безалкогольного пива и нежирной сметаны можно приготовить оригинальный коктейль, который придает силы, как мужской, так и физической.
Можно приготовить и такой настой: две чайные ложки семян заливаются двумя стаканами кипятка. Настаивается полчаса, а затем процеживается. Полученное лекарство пьют три раза в день по 50 мл.
Чай из столовой ложки семян, заваренных в 200 мл воды можно использовать при хронических запорах и как спазмолитик. Пьют такой чай по две столовые ложки три раза в день.
Благодаря эфирным маслам, которые содержатся в семенах из кишечника устраняются газы и спазмы. Обладают они и дезинфицирующим свойством, помогают при замедленном пищеварении.
Рекомендуется периодически использовать лекарства на основе укропа и для профилактики воспалительных заболеваний мочеполовой системы.
Несмотря на свои кулинарные и прочие качества, может оказывать и неблагоприятное воздействие, особенно, если им злоупотреблять. В первую очередь, это сказывается на упадке сил, на падении давления. Поэтому тем, у кого давление низкое, лучше воздержаться от лекарств, в состав которых входит укроп. Не рекомендуется применять и тем, кто страдает хронической усталостью и высокой сонливостью. Вот если вас мучает, наоборот, бессонница, то это лекарство для вас.
Не рекомендуется использовать тем, у кого имеется на это растение аллергия. В противном случае вместо пользы вы получите отеки, одышки, рвоту, головокружение и пр. Все остальным периодически включать в свой рацион укроп просто необходимо.
Семена укропа — польза и вред для женщин при цистите
Для многих беременных женщин свойственна такая болезнь, как цистит. Обычно. Для ее лечения используют антибиотики. Однако можно воспользоваться и народными средствами.
Для избавления от цистита можно воспользоваться отваром из семян укропа. Берутся две столовые ложки семян и заливаются стаканом воды. Затем ставим на огонь, доводим до кипения и выдерживаем на медленном огне минут 10. После этого снимаем отвар с огня и остужаем. После того, как отвар остынет процеживаем его и принимаем за час до сна.
При использовании семян укропа при цистите можно получить дополнительный положительный эффект, который влияет на весь организм в целом. При этом уменьшается воспаление, устраняется спазм стенок мочевика. Улучшаются процессы обмена в организме, снимаются отеки, ускоряется выведение токсинов и других вредных веществ. Кроме того, может восстанавливаться и естественная микрофлора слизистых желудка и кишечника.
Если говорить о противопоказаниях, то кроме аллергенной реакции их нет. Но надо помнить, что при лечении цистита семена используются не как самостоятельное лекарство, а в комплексе с другими препаратами.
Семена укропа используются в нескольких вариантах. Это отвары с настоями и комплексные травяные сборы. Можно применять и для принятия ванн.
Самое интересное – это сидячие ванны. Для их приготовления используются отвары. Берется таз большого размера. Заполняется отваром в количестве от 3 до 5 литров, в зависимости от объема емкости. Температура отвара должна быть в пределах 38-40 градусов. После того, как таз будет наполнен, необходимо сесть в него на 25 минут. По окончании процедуры надо насухо вытереться, надеть теплое белье и с час полежать.
Польза укропа при использовании его для лечения цистита заключается в содержании в нем бета-каротина — 4,5 мг и ретинола — 750 мкг. Эти вещества действуют как антиоксиданты, повышают защиту слизистых от мочеполовых инфекций. Витамин С повышает иммунитет, а витамин Е снимает воспаления.
Оказывая мочегонное действие, поддерживают тонус мышц, снижают степень болезненных ощущений при мочеиспускании. Кроме того, укроп оказывает воздействие наподобие антибиотика, уничтожая вредные микроорганизмы.
При приготовление настоев и отваров для лечения цистита лучше всего использовать свой собственный укроп, если у вас имеется огород. В крайнем случае приобретать его у знакомых.
Соответственно собирать семена следует с июля по сентябрь, когда они начинают созревать. В течение 10 дней срезанные соцветия с семенами высушиваются в сухом и темном помещении, после чего они отделяются легко от соцветий и кладутся на хранение в стеклянную посуду.
Настой для лечения цистита готовится следующим образом. Берем стеклянную емкость, кладем в нее чайную ложку семян укропа и заливаем стаканом кипятка. Затем накрываем крышкой и оставляем настаиваться в течение 40 минут. После этого готовый отвар процеживаем. Принимать необходимо по две столовые ложки три раза в день до еды. Время приема составляет от 7 до 10 дней.
Еще один настой из семян укропа можно приготовить с добавлением в него других полезных компонентов. Например, можно положить березовые почки и цветки ромашки.
Для приготовления такого отвара берется по одной чайной ложке каждого компонента, смешиваются в емкости. Затем заливаются 200 мл кипятка, закрываются крышкой и настаиваются около получаса. Затем настой процеживается и принимается внутрь по 50-100 г три раза вдень между приемами пищи.
Также можно приготовить отвар, в который входят семена и его зелень. В кофемолке измельчаются зерна укропа, затем измельчаются стебли. Смешиваем оба порошка. Для приготовления отвара берем чайную ложку смеси, заливаем ее 250 мл кипятка и ставим на водяную баню. Кипятим 15 минут. Затем снимаем и процеживаем. Принимается такой отвар ежедневно по 200 мл, которые делятся на небольшие порции из расчета на 3-4 раза в день.
Особых противопоказаний для применения укропа против цистита нет. Только общие рекомендации не использовать это лекарство тем, у кого имеется аллергия или пониженное давление.
Как помогают семена укропа женщинам при климаксе
Семена укропа, как и само растение способно помочь женщинам при климаксе. Хотя на самом деле это явление не болезнь, которую необходимо лечить, а естественный процесс, когда заканчиваются сроки репродуктивных функций.
По сути – это скорее психическое состояние, при котором у одних женщин проявляется позитивный эмоциональный настрой. Другие же могут страдать как морально, так и физически – от головной боли, бессонницы и пр.
В период климакса обычно происходит смена гормонального фона, снижается уровень эстрогенов, ухудшается работа щитовидной железы и всей половой системы в целом.
Чтобы уменьшить негативные последствия этого неприятного явления и применяются семена укропа.
Использовать можно как сами семена, так и настои на их основе. Семена перед употреблением необходимо растолочь в порошок. Спустя 20 минут после еды необходимо принять чайную лодку порошка и запить теплой водой.
Принимается порошок в течение месяца утром и перед сном. По истечение месяца лекарство принимается уже только при тяжелом состоянии, например, при головокружении, упадке сил и пр.
Можно еще использовать и настой. Для его приготовлении берутся три столовые ложки сухих семян и заливаются 500 мл кипятка в термосе. Затем настаивается примерно с час. Разбавляется кипяченой водой до одного литра. Принимается по 100 мл три раза в день через 30 минут после еды в течение трех недель.
Семена укропа лечебные свойства и противопоказания для детей
Давать настои и отвары из семян укропа для детей в себе никакой опасности не несет. Их назначают врачи даже грудничкам.
Применение для детей, особенно раннего возраста, связано, в первую очередь, с улучшением пищеварения, нормализацией микрофлоры кишечника, устранению запоров. Помогает от колик. Для этого чаще всего используют укропную водичку.
Берется одна чайная ложка семян, заливается стаканом кипятка и настаивается около часа. Готовое средство дается ребенку три раза в день перед кормлением по одной чайной ложке. Применяется средство только при необходимости и после консультации у врача.
Если ребенок не хочет пить отвар или настой, его смешивают с грудным молоком и в таком виде дают малышу. Максимальная норма, которую можно давать грудничку – не более 5 раз в день.
Надо учитывать и тот факт, что укропная вода должна быть постоянно свежей. По истечении 24 часов полезных свойств в ней, практически, не остается.
Хотя основное действие – это снятие колик у грудных детей, однако и у более взрослых чад тоже бывают проблемы, от которых может избавить укроп.
В частности это появление на лице угрей. Данное явление связано с гормональным сбоем в период полового созревания. Помимо специальных мазей можно воспользоваться старым народным способом.
Для удаления угрей с кожи готовится специальная маска, в состав которой входит яичный белок и свежая зелень укропа. Зелень мелко нарезается или даже измельчается. Белок отделяется от желтка и смешивается с измельченной зеленью. Готовая масса наносится на лицо и выдерживается 20 минут. После этого смывается водой. Недели через две все угри уходят.
Вот такими замечательными свойствами обладает укроп, которое большинство использует только по одному назначению – консервированию. Однако у него есть и много других полезных свойств.
В заключении посмотрите небольшое видео, в котором рассказывается о пользе укропа.
Семена укропа хорошо помогают при цистите и вздутие живота. Рекомендую