Салат Невеста — 5 рецептов вкусного классического салата с фото
Сегодня я хочу поделиться с вами еще одним очень простым салатом, который готовится быстро.
Он очень вкусный, им не стыдно угостить гостей за столом и очень будут довольны все домашние, поедая его за обедом или ужином.
Это рецепты салата Невеста
Я уже рассказывал вам как приготовить салат Мимоза, всем известный Оливье, простой и вкусный салат из крабовых палочек, так вот Невеста, стоит в одном ряду с этими салатами, в приготовлении которых нет каких-то очень жестких правил, но, тем не менее, отличающихся своей приятной вкусовой гаммой.
Самые вкусные рецепты находятся здесь... Открыть
Самый простой рецепт салата Невеста с копченой курицей на ужин
Это рецепт легкого, достаточно сытного блюда, хотя состоит он из небольшого количества продуктов, готовится очень быстро и просто. Его можно приготовить не только к праздничному столу, но и к ужину в будний день.
Состоит он из мяса курицы, в частности это копченая куриная грудка, еще нужна луковица, несколько очищенных вареных яиц, нескольких отваренных картофелин, майонеза и небольшого куска сыра.
Мелко нарезаем очищенную от шкурки, копченую грудку.
Выкладываем мясо на дно салатника, смазываем сверху майонезом, это будет первый слой.
Если вы готовите к празднику, на несколько человек, соответственно вам нужен салатник побольше. А выкладывать ингредиенты повторяющимися слоями, но в данный момент рассматриваем вариант салата к ужину, поэтому каждый ингредиент будем выкладывать по одному разу.
Очень мелко нарезаем луковицу. В праздничном варианте лук можно сначала замариновать 20 – 30 минут в маринаде из уксуса с водой и сахаром 1:1:3 или использовать перья зеленого свежего лука.
Выкладываем лук вторым слоем, разравниваем его по всей поверхности
Натираем на крупной терке слой картофеля. Лучше его тереть сразу в миску, чтобы он получился воздушным, намазываем еще раз майонезом по всей поверхности.
Отделяем яичные желтки от белков, измельчаем их.
Выкладываем их еще одним слоем, наносим тонкий слой соуса.
Натираем в салатник на крупной терке сыр.
Промазываем майонезом.
Обсыпаем поверх мелко нарубленным белком
На приготовление такого салата у вас уйдет не больше 10 минут. А если к вам нежданно нагрянули гости, то такой салат Невеста выручит вас. Я уверен он понравится гостям.
Небольшой совет – если у вас не оказалось майонеза или вы его не очень любите – замените на сметану. Смешайте ее с небольшим количеством чеснока и зелени.
Самые вкусные рецепты находятся здесь... Открыть
Готовим салат Невеста с яблоком, сыром, орехами без майонеза
Для приготовления нам понадобится:
- Два яблока
- Твердый сыр, натертый на мелкой терке, он получается более воздушный, чем протертый через крупную терку
- Несколько штук чернослива
- Лук, порезанный тонкими полукольцами и замаринованный (залить теплой водой, добавить 1/3 чайной ложки соли, сахара и 2 – 3 столовые ложки яблочного уксуса)
- Толченые грецкие орехи
- 2 – 3 яйца
- 1/3 лимона
- Соус, который заменит традиционный майонез
- Сметану предпочтительнее взять пожирнее
- Добавить в нее соль, перец
- Перемешать с горчицей
- Два желтка растираем вилкой
- Добавляем в соус, тщательно перемешиваем
- Проверьте на вкус, если нужно добавьте соли или перца
На плоскую салатницу натираем на крупной терке яйца.
Полить небольшим количеством соуса, разложить маринованный лук.
Поливаем соусом, выкладываем слой сыра.
На сыр выложить мелко порезанный чернослив, полить соусом.
Натереть на терке яблоко. Для того, чтобы яблоко не потемнело, во время натирания периодически протирайте терку кусочком лимона, а по завершению натертые яблоки сбрызните соком лимона.
Хорошо смазываем со всех сторон салат соусом, присыпаем толчеными орехами
Покрываем сверху оставшимся яичным белком
В завершении украшаем кусочками яблока, листиками петрушки, мяты, целыми половинками грецкого ореха.
Приятного аппетита!!!
Рецепт очень вкусного салата Невеста со свеклой
В этом рецепте используются только отваренные овощи – морковь, картофель, свекла, а также яйца, лук, сыр и майонез
По количеству – каждая хозяйка может определиться сама, ограничений нет. Любите морковь – сделайте этот слой больше, не любите свеклу нанесите ее тонким слоем.
- В салатницу натереть на крупной терке очищенный картофель, отваренный в мундире
- Сверху смазать его майонезом
- Отваренную свеклу натереть в салатник вторым слоем
- Поверху нанести тонкий слой майонеза
- Следующий слой состоит из тертой отварной моркови
- Которая также промазывается майонезом
- Следующие слои состоят из тертого на крупной терке сыра
- Мелкорубленных яичных желтков и белков
- Головку лука обдать кипятком, чтобы не было горечи, мелко порубить
- Каждый слой промазать тонким слоем майонеза
- Завершающим слоем будет сыр, натертый на мелкой терке
- Украсить салат зеленью и дать настояться
Салат Невеста с курицей, яблоком и грибами
Готовим все составляющие нашего салата, для этого:
- Отвариваем курицу, отделяем мясо, мелко его режем, можно взять уже отварную грудку или окорочка
- Отвариваем в мундире и натираем на крупной терке картофель
- Свежие грибы (шампиньоны, можно брать любые) мелко нарезаем, обжариваем на сковороде в масле
- Отвариваем яйца, трем на крупной терке в плошку
- Мелко нарезаем лук, выкладываем на дно приготовленного салатника
- Грибы перемешиваем с майонезом, выкладываем вторым слоем
- Картофель перемешиваем с майонезом, выкладываем третий слой нашего салата
- Выкладываем мясо, сверху натираем яблоко, чтобы оно не потемнело, лучше сбрызнуть его лимонным соком
- Последний слой – это тертые яйца
- Сверху со всех сторон обмазываем майонезом
- Слои такого салата лучше делать не очень толстыми, если вы готовите на стол для гостей, то лучше повторить слои дважды
Приятного аппетита!
Видео рецепт приготовления салата Невеста для праздничного стола
Ингредиенты
- 3 шт. картофеля ( отварить в мундирах)
- 4 яйца( отварить вкрутую)
- 120 г твёрдого сыра( любого)
- 200 г курицы
- 1 небольшая луковица
- 150-200 мл майонеза
- 1 ст.л. уксуса
- 100 мл кипятка
- соль,чёрный перец по вкусу
Если вы готовитесь к торжеству, приему гостей, и вам хочется удивить их каким-то красивым, оригинальным салатом, прочтите мои рецепты красивых салатов, а также других простых и праздничных салатов
Раньше, что-то о невесте не слышал, хотя рецепт вроде где-то близко знаком, Этот салат не переплетается как-то с салатом Нежный?
В общем похожи, хотя много салатов с одними рецептами называют по разному, чем то схож салат Мимоза, все зависит от оформления, а добавка ингредиентов это уже полет фантазии того, кто готовит
Такой салат и на ужин просто сделать и на праздники, спасибо за рецепты, попробую сделать с грибами.
С грибами очень вкусно получается
Салаты на тему МИМОЗА мне всегда нравились.
А вот салат НЕВЕСТА для меня оказался незнакомым и новым.
Рецепты схожи с мимозой, украшение разное, но салат вкусный, несколько раз готовила, рекомендую всем, просто и быстро можно на ужин, можно к празднику.
Да, такой салат можно быстро приготовить и на ужин в будний день, а в выходной сам бог велел, и не нужно ждать праздников.
Сергей, приготовила салат по Вашему рецепту, ну очень вкусно, благодарю.
Приятно читать, готовьте другие, такие же вкусные