Салат Невеста — 5 рецептов вкусного классического салата с фото

Салат Невеста — 5 рецептов вкусного классического салата с фото

Сегодня я хочу поделиться с вами еще одним очень простым салатом, который готовится быстро.

Он очень вкусный, им не стыдно угостить гостей за столом и очень будут довольны все домашние, поедая его за обедом или ужином.

Это рецепты салата Невеста

Я уже рассказывал вам как приготовить салат Мимоза, всем известный Оливье, простой и вкусный салат из крабовых палочек, так вот Невеста, стоит в одном ряду с этими салатами, в приготовлении которых нет каких-то очень жестких правил, но, тем не менее, отличающихся своей приятной вкусовой гаммой.

Самый простой рецепт салата Невеста с копченой курицей на ужин

Салат Невеста с курицей

Это рецепт легкого, достаточно сытного блюда, хотя состоит он из небольшого количества продуктов, готовится очень быстро и просто. Его можно приготовить не только к праздничному столу, но и к ужину в будний день.

продукты для салата

Состоит он из мяса курицы, в частности это копченая куриная грудка, еще нужна луковица, несколько очищенных вареных яиц, нескольких отваренных картофелин, майонеза и небольшого куска сыра.

нарезаем курицу

Мелко нарезаем очищенную от шкурки, копченую грудку.

Салат Невеста с курицей

Выкладываем мясо на дно салатника, смазываем сверху майонезом, это будет первый слой.

Если вы готовите к празднику, на несколько человек, соответственно вам нужен салатник побольше. А выкладывать ингредиенты повторяющимися слоями, но в данный момент рассматриваем вариант салата к ужину, поэтому каждый ингредиент будем выкладывать по одному разу.

нарезанный лук

Очень мелко нарезаем луковицу. В праздничном варианте лук можно сначала замариновать 20 – 30 минут в маринаде из уксуса с водой и сахаром 1:1:3 или использовать перья зеленого свежего лука.

Выкладываем лук вторым слоем, разравниваем его по всей поверхности

Салат Невеста с курицей

Натираем на крупной терке слой картофеля. Лучше его тереть сразу в миску, чтобы он получился воздушным, намазываем еще раз майонезом по всей поверхности.

Читайте также:  Очень вкусный салат из крабовых палочек с кукурузой по классическому рецепту

режем желтки

Отделяем яичные желтки от белков, измельчаем их.

слой желтков

Выкладываем их еще одним слоем, наносим тонкий слой соуса.

слой сыра

Натираем в салатник на крупной терке сыр.

промазываем слой майонезом

Промазываем майонезом.

Салат Невеста с курицей

Обсыпаем поверх мелко нарубленным белком

На приготовление такого салата у вас уйдет не больше 10 минут. А если к вам нежданно нагрянули гости, то такой салат Невеста выручит вас. Я уверен он понравится гостям.

Небольшой совет – если у вас не оказалось майонеза или вы его не очень любите – замените на сметану. Смешайте ее с небольшим количеством чеснока и зелени.

Готовим салат Невеста с яблоком, сыром, орехами без майонеза

Салат Невеста без майонеза

Для приготовления нам понадобится:

ингредиенты

  • Два яблока
  • Твердый сыр, натертый на мелкой терке, он получается более воздушный, чем протертый через крупную терку
  • Несколько штук чернослива
  • Лук, порезанный тонкими полукольцами и замаринованный (залить теплой водой, добавить 1/3 чайной ложки соли, сахара и 2 – 3 столовые ложки яблочного уксуса)
  • Толченые грецкие орехи
  • 2 – 3 яйца
  • 1/3 лимона
  • Соус, который заменит традиционный майонез

перечень необходимого для соуса

  • Сметану предпочтительнее взять пожирнее
  • Добавить в нее соль, перец
  • Перемешать с горчицей
  • Два желтка растираем вилкой
  • Добавляем в соус, тщательно перемешиваем
  • Проверьте на вкус, если нужно добавьте соли или перца

натираем яйцо

На плоскую салатницу натираем на крупной терке яйца.

Салат Невеста без майонеза

Полить небольшим количеством соуса, разложить маринованный лук.

Салат Невеста без майонеза

Поливаем соусом, выкладываем слой сыра.

Салат Невеста без майонеза

На сыр выложить мелко порезанный чернослив, полить соусом.

Натереть на терке яблоко. Для того, чтобы яблоко не потемнело, во время натирания периодически протирайте терку кусочком лимона, а по завершению натертые яблоки сбрызните соком лимона.

Салат Невеста без майонеза

Хорошо смазываем со всех сторон салат соусом, присыпаем толчеными орехами

Покрываем сверху оставшимся яичным белком

Салат Невеста без майонеза

В завершении украшаем кусочками яблока, листиками петрушки, мяты, целыми половинками грецкого ореха.

чередование слоёв салата Невеста без майонеза

Приятного аппетита!!!

Рецепт очень вкусного салата Невеста со свеклой

Салат Невеста со свеклой

В этом рецепте используются только отваренные овощи – морковь, картофель, свекла, а также яйца, лук, сыр и майонез

Читайте также:  Вкусный салат «Цезарь», рецепт приготовления с креветками и соусом

По количеству – каждая хозяйка может определиться сама, ограничений нет. Любите морковь – сделайте этот слой больше, не любите свеклу нанесите ее тонким слоем.

  1. В салатницу натереть на крупной терке очищенный картофель, отваренный в мундире
  2. Сверху смазать его майонезом
  3. Отваренную свеклу натереть в салатник вторым слоем
  4. Поверху нанести тонкий слой майонеза
  5. Следующий слой состоит из тертой отварной моркови
  6. Которая также промазывается майонезом
  7. Следующие слои состоят из тертого на крупной терке сыра
  8. Мелкорубленных яичных желтков и белков
  9. Головку лука обдать кипятком, чтобы не было горечи, мелко порубить
  10. Каждый слой промазать тонким слоем майонеза
  11. Завершающим слоем будет сыр, натертый на мелкой терке
  12. Украсить салат зеленью и дать настояться

Салат Невеста с курицей, яблоком и грибами

Салат Невеста с курицей, яблоком и грибами

Готовим все составляющие нашего салата, для этого:

  1. Отвариваем курицу, отделяем мясо, мелко его режем, можно взять уже отварную грудку или окорочка
  2. Отвариваем в мундире и натираем на крупной терке картофель
  3. Свежие грибы (шампиньоны, можно брать любые) мелко нарезаем, обжариваем на сковороде в масле
  4. Отвариваем яйца, трем на крупной терке в плошку
  5. Мелко нарезаем лук, выкладываем на дно приготовленного салатника
  6. Грибы перемешиваем с майонезом, выкладываем вторым слоем
  7. Картофель перемешиваем с майонезом, выкладываем третий слой нашего салата
  8. Выкладываем мясо, сверху натираем яблоко, чтобы оно не потемнело, лучше сбрызнуть его лимонным соком
  9. Последний слой – это тертые яйца
  10. Сверху со всех сторон обмазываем майонезом
  11. Слои такого салата лучше делать не очень толстыми, если вы готовите на стол для гостей, то лучше повторить слои дважды

Приятного аппетита!

Видео рецепт приготовления салата Невеста для праздничного стола

 

Если вы готовитесь к торжеству, приему гостей, и вам хочется удивить их каким-то красивым, оригинальным салатом, прочтите мои рецепты красивых салатов, а также других простых и праздничных салатов

Автор публикации

не в сети 13 часов

Сергей

Комментарии: 1728Публикации: 394Регистрация: 04-09-2015


Комментариев к статье: 10
  • 16.12.2016 в 02:24
    ссылка

    Раньше, что-то о невесте не слышал, хотя рецепт вроде где-то близко знаком, Этот салат не переплетается как-то с салатом Нежный?

    ответить
    • 16.12.2016 в 07:57
      ссылка

      В общем похожи, хотя много салатов с одними рецептами называют по разному, чем то схож салат Мимоза, все зависит от оформления, а добавка ингредиентов это уже полет фантазии того, кто готовит

      ответить
  • 16.12.2016 в 16:24
    ссылка

    Такой салат и на ужин просто сделать и на праздники, спасибо за рецепты, попробую сделать с грибами.

    ответить
    • 21.12.2016 в 12:58
      ссылка

      С грибами очень вкусно получается

      ответить
  • 17.12.2016 в 08:20
    ссылка

    Салаты на тему МИМОЗА мне всегда нравились.

    ответить
    • 17.12.2016 в 08:22
      ссылка

      А вот салат НЕВЕСТА для меня оказался незнакомым и новым.

      ответить
  • 20.12.2016 в 16:31
    ссылка

    Рецепты схожи с мимозой, украшение разное, но салат вкусный, несколько раз готовила, рекомендую всем, просто и быстро можно на ужин, можно к празднику.

    ответить
    • 21.12.2016 в 12:50
      ссылка

      Да, такой салат можно быстро приготовить и на ужин в будний день, а в выходной сам бог велел, и не нужно ждать праздников.

      ответить
  • 21.12.2016 в 21:19
    ссылка

    Сергей, приготовила салат по Вашему рецепту, ну очень вкусно, благодарю.

    ответить
    • 22.12.2016 в 16:39
      ссылка

      Приятно читать, готовьте другие, такие же вкусные

      ответить

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля