Сад и огород

Посадка и уход за помидорами в теплице, выращивание томатов в теплице от А до Я

Помидоры являются наиболее популярными огородными растениями, которые можно обнаружить практически на любом садовом участке.

В зависимости от климата их можно высаживать как в открытый грунт, так и в теплицу. Однако большинство садоводов предпочитает выращивать томаты все же в укрытиях. И это не случайно. Если у вас хорошая утепленная теплица, то высадить рассаду можно гораздо раньше предполагаемых сроков, а это значит, что и урожай вы получите гораздо раньше.

🔥 Лучшее в телеграм: Посадка и уход за помидорами в теплице, выращивание... Открыть
Помидоры в теплице

Вот о том, как вырастить в своей теплице помидоры, начиная от подготовки семян на рассаду и заканчивая сбором урожая мы поговорим в рамках этой статьи. Рассмотрим весь процесс поэтапно.

Самые вкусные рецепты находятся здесь... Открыть

Этап 1. Как подготовить семена к посеву

Если вы самостоятельно выращиваете рассаду, то вам необходимо будет начать с такого важного момента, как подготовка семян для высадки на рассаду. Здесь может быть два варианта, или вы приобретаете семена в магазине, или вы их по осени выбираете с собственного огорода с тех помидор, которые высаживали.

Чем хороши семена покупные, они уже обработаны и с ними никаких манипуляций кроме высадки проводить не надо.

разные сорта помидор

Если же вы собрали собственный посевной материал, то необходимо отобрать лучшие. Это можно сделать визуально. Плотные, без повреждений семена откладываются в сторону. Кроме того, их можно проверить в растворе воды с солью.

В стакан с водой добавляем чайную ложку соли и размешиваем. После этого высыпаем в стакан семена. Перемешиваем, оставляем минут на 15. Те, которые упадут на дно являются наиболее пригодными для посадки.

Еще один немаловажный этап – это обеззараживание семян. Для этого используют чаще всего марганцовку. Для этого семена заворачивают в марлю и на 10 минут опускают в марганцовку. После этого семена надо хорошо промыть. Но существует много специализированных препаратов. Наиболее хорошими являются такие, как  Фитоспорин, Фитолавин или Фармайод.

упаковка фитоспорина

В препарате семена замачиваются два часа. Готовится раствор согласно инструкции на упаковке.

Прежде чем начать посадку, семена свои, или купленные замачиваются для лучшего прорастания. Для этого используется теплая отстоянная вода. Идеально будет, если добавить еще стимулятор роста. Ниже в таблице приведены варианты промышленных и домашних стимуляторов.

таблица стимуляторов

И последнее, что необходимо сделать – это процедуру закаливания. Здесь все достаточно просто. Берутся уже набухшие семена, помещаются в холодильник и выдерживаются там в течение 12 часов. Затем еще 12 часов их держат при комнатной температуре (в тепле, примерно 20 градусов). Процедура повторяется три раза. После этого можно уже высаживать.

Самые вкусные рецепты находятся здесь... Открыть

Этап 2. Посев семян на рассаду

Прежде чем приступать к высеванию подготовленных на первом этапе семян, необходимо позаботиться о двух вещах. Первое – это грунт, второе – это тара под рассаду.

Начнем с тары. Это могут быть специальные ящики под рассаду, кассеты, стаканчики, а так же торфяные таблетки. Чем хороши стаканчики и таблетки, вам в дальнейшем нет необходимости пикировать рассаду, а в таблетках она высаживается сразу же в грунт.

рассада в стаканчиках

Следующий момент касается грунта

Конечно сейчас в магазине можно приобрести уже готовый грунт для рассады, останется только рассыпать его по емкостям и высадить семена.

Некоторые дачники готовят свой грунт. В этом конечно имеются некоторые преимущества, но готовый грунт все-таки лучше. Если же вы думаете самостоятельно приготовить почвосмесь, то можно воспользоваться такой схемой: берем одну часть чернозема и две части перегноя. Другой вариант: смесь из дерновой земли, песка и перегноя.

После того, как вы подготовили грунт, его необходимо обеззаразить. Для этого существует несколько методов. Каждый из них оптимален и воспользоваться можно любым вариантом. Обеззараживание проводится за несколько дней до посадки.

Готовим раствор марганцовки и проливаем им грунт

Грунт проливается кипятком

Промораживаем грунт на улице, или в морозильнике. Эта процедура проводится дня 2-3

Грунт прокаливается в духовке или микроволновке

обеззараживание грунта в духовке

Прежде чем высыпать грунт в емкости, на дно надо насыпать дренаж. В качестве дренажа можно использовать керамзит или яичную скорлупу. Дренажный слой делаем сантиметра два, насыпаем грунт и поливаем теплой водой.

Теперь приступаем к посеву

В общих емкостях делаются бороздки на расстоянии 4 см друг от друга, куда и рассыпаются семена. Расстояние между ними должно быть сантиметра два. При использовании отдельных емкостей в них кладем одну или две семечки. После этого семена присыпаются землей, опрыскиваются водой (теплой и отстоянной).

Осталось накрыть емкость крышкой, если это кассеты или полиэтиленовой пленкой. Емкости ставятся в теплое и освещенное место. Температура должна быть 22-25°С. После же того, как появятся всходы температуру необходимо понизить до 17-18°С.

высадка семян

Ящики или емкости с рассадой необходимо периодически поворачивать разными сторонами к свету, что бы ростки развивались равномерно. Это делается в течение недели. При этом температура не должна быть выше 18 градусов. По истечении данного срока ящики вновь переносятся в теплое место (от 18 до 22 градусов) и выдерживаются там до появления первых листиков.

Полив проводится не часто, лишь по мере необходимости, когда почва несколько высохнет. Полив проводится только теплой отстоянной водой.

Этап 3. Закаливание рассады

После того, как рассада достигнет возраста, когда ее необходимо высаживать в грунт, необходимо предварительно провести ее закаливание. Это необходимо для того, чтобы рассада лучше прижилась и не сильно пострадала от возможных перепадов температур. Закаливание обычно начинается уже в апреле.

Готовая к закаливанию рассада должна быть однотонной темно-зеленой, без пятен, листья светлыми, хорошо развитыми, междоузлия должны быть короткими, стебель прямым, не повислым, а корневая система достаточно мощной, развитой.

рассада помидор

В целом, закаливание рассады начинается еще с семян. Об этом говорилось ранее. После появления рассады через 15 дней проводят ее пикировку. Это в том случае, если рассада выращивалась в общей таре.

Закаливание заключается в выносе на определенное время рассады на свежий воздух. Если нет возможности выставлять ящики с рассадой на открытом воздухе, можно ставить их у открытого окна. Часа через 2 рассада снова заносится в теплое помещение. При этом необходимо учитывать некоторые условия. Во-первых, надо избегать прямых солнечных лучей.

Поливать растение перед выносом его на улицу не рекомендуется, лучше всего выносить или утром, или вечером. Необходимо избегать и сквозняков. Время пребывания рассады на воздухе с каждым разом увеличивается и в последние дни можно оставлять практически на весь день.

рассада на окне

Проводить закаливание необходимо недели за три до высадки в грунт. Само собой, что во время процесса закаливания, рассада растет несколько медленнее, так что не пугайтесь. Результатом станет более сильный корень и стойкий стебель.

Когда вы закончите по отведенным срокам закаливание, можно приступать к пересадке растений на постоянное место.

Этап 4. Пересадка рассады в грунт

Итак, переходим к пересадке. Признаком того, что рассада готова к пересаживанию в грунт, является достаточно толстый стебель, крепкие корни и листья.

Само собой, что немаловажным условием является благоприятная погода в момент высадки. Высадка в теплицу проводится уже в конце апреля. При этом теплицу можно укрыть еще пленкой. Что касается пересадки в открытый грунт, то это делается когда угроза заморозков минует окончательно.

Оптимальным временем для пересадки рассады является утро или вечер.

пересадка рассады в грунт

Многие садоводы дня за три до пересадки срезают с растения три нижних листочка. Делается это для лучшего проветривания и освещенности. Однако, по своему опыту скажу. Что никогда этого не делал, так что проводить такую операцию можете по своему усмотрению.

За три дня до пересадки, рассаду перестают поливать. Заранее подготавливаем грунт: перекапываем, удаляем сорняки, оставшиеся с осени и готовим лунки. Подразумевается, что пикировку уже провели и рассада у вас принесена для пересадки в отдельных емкостях.

Если за неделю до пересадки растений перестают поливать, то в день пересадки обильно поливают. Так же, для лучшей устойчивости к заболеваниям рассаду через 10 дней после пикировки необходимо опрыскать раствором, состоящим из 10 г марганцовки, 3 г борной кислоты, столько же сернокислой меди, 2 г сернокислого цинка. Все это растворяется в 10 л воды.

По высадке ориентируемся на показатель среднесуточной температуры. Если он достиг 12 градусов, можно приступать. Что касается среднеспелых и позднеспелых сортов, которые являются менее холодостойкими, то они высаживаются когда среднесуточные температуры достигнут отметки + 15 ºС, а грунт прогреется до + 10 ºС.

Если исходить из рекомендаций лунного календаря, то высаживать рассаду необходимо на растущую луну.

посадка помидор в грунт

Порядок высадки

Высаживаются помидоры не просто так, а в определенном порядке. Зависит это от сорта томатов. Если высаживаются среднерослые сорта, то расстояние между ними надо делать сантиметров 50, между рядами столько же. Для низкорослых сортов расстояние между растениями делается несколько меньше — 40 см, а между рядами так же 50 см. Глубина лунок делается около 20 см.

Перед посадкой надо внести в лунку столовую ложку суперфосфата, налить полную лунку воды и уже после этого помещать само растение.

Если растение высажено в обычном пластиковом стаканчике, надо аккуратно разрезать тару, вынуть растение вместе с комом и поместить его в лунку. Выращенные томаты в торфяном стаканчике или таблетке так и помещают в лунку вместе со стаканчиком. Засыпают грунтом и вновь хорошо поливают. Затем в течение недели поливку не проводят.

Этап 5. Дальнейший уход за томатами

Все оставшиеся работы связаны с уходом за растениями, чтобы к осени получить хороший урожай.

Первое, на что стоит обратить внимание – это подвязка. Рядом с кустом вкапываются колышки, к которым по мере роста растения подвязывается стебель. Рядом с низкорослыми сортами томатов ставятся колышки – 50 см, для среднерослых высота колышка составляет 80 см.

Хорошо зарекомендовала себя вертикальная подвязка растений.

подвязка помидор

Как уже говорилось, первую неделю растения не поливаются. Для предотвращения высыхания грунта его можно мульчировать. При понижении температур ниже +12º C томаты необходимо укрыть пленкой.

полив помидор лейкой

Полив

Следующий немаловажный этап – полив. Томатам не нравится как отсутствие влаги, так и ее избыток. При отсутствии дождей полив происходит раз в неделю, это при выращивании в открытом грунте. В теплице полив проводится несколько чаще. Лучше всего организовать капельный полив. Такой полив обеспечивает подачу влаги под корень, а если полив осуществлять еще и вечером, то помидорам не страшна вершинная гниль – болезнь плодов. А если полив осуществлять добавив на ведро воды щепотку золы, то помидоры будут расти несколько лучше. Если вокруг куста на почве образовалась корочка, ее необходимо взрыхлить.

Подкормка

Второй момент после полива – подкормка. Обычно это делается через каждые две недели. Лучшими удобрениями станут те, где много фосфора и калия, азота должно быть мало. Из органики подойдет раствор птичьего помета.

Органические удобрения можно составить самому, например, на 10 л воды надо развести 15 г аммиачной селитры, 50 г суперфосфата и 30 г хлористого калия. Кроме внесения под корень, можно еще опрыскивать растения раствором из 1 г борной кислоты на 1 л воды.

подкормка растений

Некоторые садоводы занимаются формированием кустов, некоторые нет. Это все индивидуально. Сторонники формирования кустов мотивируют это увеличением числа плодов. Чаще всего оставляют один главный стебель, а остальные удаляют.

Пасынкование

Делают это просто: в пазухах листьев необходимо удалить все появляющиеся пасынки, главное, что бы они не достигли длины 2-4 см. В первую очередь убираются именно те пасынки, которые образуются под кистями. Если этого не сделать у растения цветки и завязь просто на просто опадут.

Вот такие основные особенности ухода за высаженными помидорами. В приведенном ниже видео можно познакомиться с правилами ухода за томатами.

Не забывайте делать проветривания, особенно летним жарким днём, открывайте двери теплицы, и если есть оконные проёмы. При прохладных ночах, все проёмы лучше закрыть.

Этап 6. Собираем урожай

Если вы считаете, что появившиеся на растениях плоды – это конец всем заботам, то глубоко ошибаетесь. Мало урожай вырастить, его еще необходимо сохранить и переработать.

спелые помидоры

Кроме того, сбор урожая не происходит одновременно, как думают некоторые. Если вы хотите снять с куста больше созревших плодов, то убирать надо уже те, которые немного покраснели или пожелтели, в зависимости от сорта, или начали буреть. Такие снятые плоды дозреют. Если снимать зеленые помидоры, они тоже дозреют, правда по вкусу будут несколько отличаться от тех, что зрели на кустах.

Сроки снятия урожая зависят от сорта помидор. Так, у скороспелых сортов плоды созревают уже к середине июля, у среднеспелых – к концу июля. Что касается позднеспелых сортов, то они дозреть не успевают их снимают в августе зелеными.

Так же все зависит и от того, как будут использоваться плоды. Красные помидоры обычно долго не хранятся, а потому их используют в свежем виде или для приготовления томатной пасты и томатного сока.

Для длительного хранения обычно собирают плоды, которые находятся в стадии начальной спелости, а так же зеленые. Помидоры бурого цвета хранятся около недели и подходят для засолки.

спелые помидоры в ящике

Хранятся собранные помидоры в деревянных ящиках, куда раскладываются плотными рядами. Выбирать для этого надо здоровые, сухие, не перезревшие, целые помидоры. Хранятся ящики в хорошо проветриваемом и прохладном месте около двух месяцев.

Одним из приемлемых мест хранения является закрытая лоджия или балкон при температуре от -3С до -5С. Если же занести плоды в тепло, они начнут дозревать, покраснеют и их можно использовать.

В приведенной ниже таблице показаны категории спелости помидор и варианты их применения.

таблица спелости

И последнее, если вы выращиваете томаты на семена, то плоды должны созреть прямо на кусте. Снимать их уже надо тогда, когда они станут сочными и мягкими. Вот и все, успехов!

Один комментарий к статье:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *