Ароматный плов со свининой!
Обжарь 300 г свинины кусочками с 
150 г лука и 150 г моркови в раст. масле. 
Добавь 20 г специи для плова: зира, 
барбарис, куркума, красный, чёрный 
перец. Засыпь промытый рис, залей  
водой на 1 см выше уровня риса. 
Готовь под крышкой 15 мин. 
Воткни очищенную от верхней шелухи 
головку чеснока в середину риса. 
Готовь под крышкой ещё 10-15 мин. 
Хотите больше таких рецептов?
Подписывайтесь на мой канал,
вкусные идеи ждут вас!