Полезные минералы и витамины для волос. Откуда организму получать витамины для роста волос?


Сегодня можно часто увидеть рекламу всевозможных шампуней с различными добавками, обещающие быстрое решение всех проблем, связанных с красотой и здоровьем волос. Ведь красивые и блестящие волосы, это украшение любой женщины, они придают привлекательность, сексуальность. Только эти обещания, не совсем правильные и верные.

Формирование структуры волос, их подпитка осуществляется организмом, и на прямую зависит от тех веществ, которые поступают в него с пищей.

И если ваш организм здоров, получает достаточное количество необходимых минералов и витаминов, то и шампуни хороши, а вот если не все в порядке, шампуни не помогут, сколько не выливай их на голову.

Полезные минералы и витамины для роста волос

витамины для роста волос
Суточная потребность в витаминах (таблица)

Если ваши волосы тонкие, легко выпадают, секутся на концах, это сигнал, что в вашем организме не все хорошо с витаминами А и Е, не хватает йода, магния и кальция. Такие вещи часто происходят во время жестких диет. А и Е – жирорастворимые витамины, и не стоит лишать свой организм жиров.

Витамин А замедляет старение клеток, способствует нормализации выработки кожного сала в коже головы, предотвращает сухость и ломкость волос.

Витамин С улучшает кровообращение в коже головы и стимулирует рост волос. При его недостатке, волосы растут медленнее.

Витамин Е также улучшает кровообращение и укрепляет корни волос.

Витамин D помогает усвоению кальция, а это сила и здоровье волос и стимуляция их роста.

Витамин В7 (биотин) это строительный материал для белка, входящего в состав волос, при его дефиците волосы выпадают.

Недостаток витаминов В12 и В9 (фолиевая кислота) приводит к раннему появлению седых волос.

Витамин В8 (инозитол) сохраняет здоровье волосяных фолликулов, В6 поддерживает необходимую концентрацию меланина, отвечающего за цвет и блеск волос, В3 (ниацин), улучшает микроциркуляцию крови в коже головы.

Не менее важны такие микроэлементы, как цинк, железо, омега-3 жирные кислоты.

Нехватка в организме меди приводит к ускоренному поседению волос, а серы к замедлению их роста.

Где же все эти витамины для роста волос, организму брать?

витамины для роста волос
Вот где организму брать витамины для роста волос

Конечно же в основном в продуктах питания, правильно организовывая свое меню.

  • Витамин А в таких продуктах, как печенка, рыбий жир, мясо, молоко, яйца, шпинат, капуста, морковь, персики, абрикосы.
  • Витамин В (биотин) – дрожжи пивные, цельное зерно, яичный желток, печенка, рис, молоко, бананы, овсяная каша.
  • Витамин С – цитрусовые, клубника, киви, дыня, ананас, помидоры, картофель и темно-зеленые овощи.
  • Витамин Е – растительные масла холодного отжима, масло зародышей пшеницы, соевые бобы, зеленые листовые овощи, яичные желтки.
  • Витамин D – кисломолочные продукты, творог, сыр, растительное и сливочное масло, морепродукты, печень рыб – особенно палтуса и трески, рыбий жир.
  • Калий – картофель, цветная капуста, редька, шпинат, изюм, абрикосы, чернослив.
  • Кремний – цельное молоко, кожура плодов, овощей, отруби.
  • Селен – цельные зерна злаков, морепродукты, чеснок, яйца.
  • Медь – миндаль, орехи, отруби.
  • Цинк – устрицы, нежирное мясо, птица.

Несколько рецептов блюд, в которых сбалансированы витамины для роста волос

витамины для роста волос
Продукты для волос

Капустный суп с сыром

Для этого нужно 200 г белокочанной капусты, 1 корень сельдерея, 1 морковь, 1 кольраби, 100 г тертого сыра, 2 ст. л. соевого масла.

Овощи помыть, очистить, нарезать брусочками, капусту пошинковать и заложить в кипящую воду.

Варить 10 – 15 минут, заправить соевым маслом и добавить тертый сыр.

Суп с тофу

Состав – рыбный бульон, 1 морковь, 1 яйцо, 1 картофелина, 50 г тофу, 1 ст. л. нарезанного зеленого лука.

Отварное яйцо очистить, нарезать кубиками.

В рыбный бульон кладут очищенные и порезанные овощи, и варят 10 – 15 минут, закладывают яйцо, тофу и варят еще 5 минут.

Подавая на стол, посыпают луком.

Суп с шиитаке и морскими водорослями

Грибы шиитаке замочить в воде на 45 минут, переложить в кастрюлю с водой, добавить мисо-пасту, порезанную брусочками морковь, водоросли, довести до кипения и варить 25 минут.

Добавить лавровый лист, лук.

Этот суп состоит из 10 г грибов шиитаке, 5 г водорослей, 18 г (1 пакетик) мисо-пасты, 1 морковь, 1 л воды, 2 лавровых листа.

Суп с морепродуктами

Возьмите 1 стакан рыбного бульона, вскипятите и добавьте 20 г мидий, 20 г морского гребешка, 20 г креветок, 20 г кальмара, довести снова до кипения.

Тонкой струйкой влить сырое яйцо, поварить 5 минут, всыпать 2 г водорослей вакаме, 15 г порезанного лука порея, варить еще 5 минут. Суп готов, перед подачей посыпают нарезанный зеленый лук.

Салат из проросших зерен

200 г ростков, пучок листового салата, 1 помидор, 2 ч. л. соевого масла.

Ростки помыть, смешать с порезанным салатом и очищенным от кожицы помидором.

Заправить соевым маслом, перемешать

Салат овощной

200 г проросших зерен, 50 г рукколы, 1 кольраби, 1 морковь, 3 ст. л. соевого масла.

Кольраби и морковь помыть, очистить, натереть на терке, смешать с рукколой и ростками, заправить соевым маслом.

Салат с морской капустой

Рисовую вермишель залить кипятком на 3 минуты, затем воду слить.

Отваренное яйцо натереть на терке.

Чистую морковь в кожуре отварить, очистить, натереть на терке и смешать с яйцом, вермишелью, отваренной морской капустой, нарезанным луком, заправить соевым маслом, полить лимонным соком.

Состав — 300 г отваренной морской капусты, 1 яйцо, 1 головка лука, 50 г рисовой вермишели, 1 ст. л. соевого масла, 2 ст. л. лимонного сока, 1 морковь.

Тушенная куриная печенка

Состав – 300 г куриной печенки, 1 морковь, 1 головка лука, 1 болгарский сладкий перец, соевое масло, 3 ст. л. томат-пасты, 3 ст. л. сметаны.

Промыть печенку, заложить в кастрюлю с подогретым соевым маслом, сверху уложить нарезанный кольцами лук, очищенную и нарезанную кружками морковь и нарезанный полосками перец, посолить и поставить тушиться на 30 минут, затем добавить томат-пасту и сметану, хорошо перемешать и оставить тушиться еще на 10 минут.

Карп на пару

Для этого блюда нужно: 1 карп, 1 головка лука, 1 – 2 горошины душистого перца.

Готовится это блюдо в пароварке. Рыбу чистят, потрошат, укладывают в пароварку, сверху засыпают порезанным луком, добавляют перец.

Готовят 15 – 20 минут.

витамины для роста волос
Более серьезные проблемы с волосами требуют комплексного подхода с корректировкой питания и применением концентрированных медицинских сывороток.


Комментариев к статье: 5
  • 07.08.2016 в 21:00
    ссылка

    Спасибо большое за такую полезную и подробную статью. И даже рецепты дали, по которым можно помочь волосам хорошо расти. И совершенно верно говорите, что какие бы ни были дорогие средства по уходу за волосами, если в самом организме «непорядок» , они не помогут.

    ответить
  • 09.08.2016 в 12:21
    ссылка

    Хорошее питание — основа здоровья. Я имею ввиду, правильное питание. Всё, что нужно организму, он должен получать через пищу. А синтетические витамины могут нанести больше вреда, чем принести пользы.

    ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *