Сад и огород

Выращивание кабачков – лучшие сорта, когда и как садить, профилактика и борьба с болезнями и вредителями

Кабачки – один из самых востребованных овощей на наших столах. Его выращивают почти на каждом дачном участке. Он неприхотлив в уходе, не нуждается в теплицах и дополнительной подсветке. Кроме того, этот овощ очень вкусный и полезный.

🔥 Лучшее в телеграм: Выращивание кабачков – лучшие сорта, когда... Открыть
Кабачки – выращивание

Несмотря на неприхотливость в уходе, нужно знать несколько правил выращивания кабачков. Ведь крупные и сочные плоды, как на картинке, вырастить не так-то просто. Они могут переносить распространённые овощные заболевания, например. Также кусты с кабачками могут атаковать вредители. Эти и многие другие моменты мы рассмотрим в сегодняшней статье.

Самые вкусные рецепты находятся здесь... Открыть

Выбор лучших сортов семян

Пожалуй, первое, что нужно сделать при планировании посадки кабачков – это выбор семян. Их немало. Опытные садоводы выбирают самые лучшие для себя и, конечно же, пробуют новые сорта в деле. Ведь селекционеры не перестают удивлять нас чем-то новым из года в год. Сейчас мы рассмотрим самые хорошие и урожайные сорта кабачков.

Ранние сорта

Одними из самых удачных сортов кабачков, с ранним сроком созревания являются:

зебра

1.Зебра

Несложно догадаться, что сорт назван так из-за характерного полосатого окраса. Его выращивают и в теплицах, и вне укрытий. С квадратного метра грядки можно собрать до 12 килограмм за весь период плодоношения. В срезе имеет светлый, желтоватый цвет. Мякоть сочная и вкусная. Подходит для любого вида переработки и многих блюд. Богат витаминами, в особенности группами С, РР и А. Кроме этого, содержит множество полезных веществ, необходимых организму.

белуха

2.Белуха

Уже через 40 дней роста, кустик способен давать первые плоды. Само растение небольшого размера и плоды тоже достаточно компактны. Если температура понижается до +12 градусов, то плоды образуются достаточно пассивно. Но все же, процесс идет. Но как только градусник термометра покажет отметку +19 градусов и выше, завязи будут формироваться более активно и рост станет интенсивным. Урожайность – до 11 килограмм с квадратного метра.

белагор

3.Белагор

Средний вес одного плода – около 2 килограмм. Однако лучшие вкусовые качества можно отметить у овоща в 2 раза меньше. Кожура тонкая и жесткая. Мякоть сочная, плотная, на вкус пресная и несладкая. Подойдет для любого вида переработки, заготовок, жарки и тушения.

Среднеспелые сорта

грибовские

1.Грибовские

Этот сорт уже давно зарекомендовал себя у российских садоводов и стран СНГ. Куст хорошо развит, с мощными стеблями. Плоды имеют форму цилиндра, длиной около 20 сантиметров. Кожица гладкая, без шероховатостей. Мякоть немного желтоватая и очень сочная. Применяется в любых заготовках и домашних блюдах.

желтоплодные

2.Желтоплодные

Уже по названию понятно, что плоды такого растения желтого цвета. Формы они цилиндрической, сужаются к плодоножке. Тем, кто следит за фигурой, стоит рассмотреть такой кабачок. Ведь содержание в нем сухого вещества  — около 5%. А сахара – не более 2,5%. Сорт устойчив ко многим недугам, характерным кабачкам. Этот вид любит солнышко, поэтому выбирайте не теневой участок для выращивания.

мини-цуккини

3.Мини-цуккини

Плоды небольшие, массой 300-500 грамм. Мякоть у них плотная и сочная, с небольшим количеством семечек. Примерно в начале мая или конце апреля производят посадку семян в торфяные горшочки. Пересаживают в грядки, в хорошо прогретую землю, на глубину 4 сантиметра, в возрасте 25 дней. Заморозков растения не переносят.

Поздние сорта

ореховый

1.Ореховый

Сорт очень теплолюбивый и благоприятно переносит жару. Кабачки такие созревают поздно, через 3 месяца после первых росточков. Одно растение способно отдать до восьми килограмм урожая. Высаживать лучше на солнечном, не сильно затененном участке. Устойчиво к гнили и не поражается ею даже в долгую дождливую погоду. Мякоть желтая. Сам кабачок имеет грушеобразную форму, семена сосредоточены снизу от плодоножки.

лагенария

2.Лагенария обыкновенная

Плоды необычной формы. Они достаточно длинные, могут достигать до 1,8 метра в длину. Вес одного такого кабачка около 10 килограмм. Для хорошего роста растениям нужна высокая опора и подвязка. Хоть сорт и поздний (около 3 месяцев со дня появления всходов до первого урожая), но он очень урожайный. С одного растения можно собрать до сорока килограмм плодов.

спагетти

3.Спагетти Равиоло

Этот сорт отличается от своих родственников тем, что имеет не плотную мякоть, а рассыпающуюся на мелкие соломинки, внешне напоминающую спагетти. Отсюда сорт и получил это название. Используют его и в заготовках и в домашних блюдах. Одно растение может порадовать вас шестью килограммами урожая. Созревание позднее – около 4 месяца после появления средних росточков.

Самые вкусные рецепты находятся здесь... Открыть

Когда сажать кабачки на рассаду

Кабачки выращивают как рассадным способом, так и высеивают семена сразу в грунт. Первый способ подходит тем, кто хочет скорее получить урожай.

рассада кабачков

Чтобы правильно рассчитать дату посадки семян на рассаду, нужно поинтересоваться прогнозом погоды в следующем месяце. Оптимальная температура высаживания рассады в открытый грунт –  +23 градуса днем и +19 ночью. Оптимальный возраст рассады – 25-31 день. То есть, от предполагаемого дня высаживания в грядки нужно отнять примерно месяц. Тогда и можно сеять семена на рассаду. Примерный срок посадки семян на рассаду – с середины апреля до конца мая.

Как сажать семена на рассаду

Если вы используете покупные семена, то в дополнительной обработке они не нуждаются. Если же вы сохранили семечки от прошлогодних кабачков, то их лучше обеззаразить перед посевом. А именно, залить на 5 часов горячей водой, а затем на 5 минут поместить в холодную. После этого семена можно обработать соком алое и каланхое в равной пропорции.

всхожесть

Чтобы семена скорее давали росточки, их можно прорастить. Делается это достаточно просто. На дно плоской тары выложить вату, разложить одним слоем семечки и накрыть еще одним слоем ваты. Налить немного воды, чтобы семена не плавали в ней, а лишь были влажные. Допускать пересыхания нельзя. Необходимо следить и подливать воду каждый раз, когда это потребуется. Вскоре они дадут росточки.

Кабачки не любители пересадки. Поэтому сажать их на рассаду лучше в специальные горшочки из торфа. Их можно посадить в грядку вместе с ростком, не тревожа при этом растение.

высадка семян

Для посадки семян можно использовать специальную смесь грунта для рассады, которую можно купить в любом супермаркете или агропромышленном магазине. Наполнить каждый стаканчик этой смесью, полить горячей водой (или пяти процентным раствором марганца). Сделать углубление на 2-3 сантиметра и уложить там семечко, росточком вверх. Присыпать грунтом сверху. До появления первых ростков, их накрывают пленкой или пакетом.

Полив должен быть умеренным, почва не должна пересыхать.

Профилактика болезней для кабачков

Большинство сортов кабачков уже имеют иммунитет к ряду недугов. Об этом вы можете узнать в описании сорта на обратной стороне упаковки с семенами.

полив

Но, несмотря на это, некоторые растения все же могут заразиться некоторыми заболеваниями, присущими кабачкам. Чтобы избежать таких неприятностей, придерживайтесь следующих правил:

  1. На одном и том же месте этот овощ можно выращивать только один раз в 3 года.
  2. Несмотря на то, что кабачки любят воду, поливать их нужно умеренно, без оставления после полива луж. Излишняя влага может спровоцировать множество заболеваний, в особенности, гнили.
  3. Грамотно вносите удобрения. Избыток того или иного вещества может привести к неприятным последствиям.
  4. Если вы купили семена на рынке или сохранили от прошлогоднего урожая, то их обязательно нужно обеззараживать.
  5. Не сажайте растения плотно друг к другу. Так велика вероятность высокой затененности и повышенной влажности, которая и может привести к заболеваниям кабачков.

Распространенные заболевания кабачков и методы борьбы с ними

Медянка

1.Медянка

Еще это заболевание называют Антракноз. Ею плоды поражаются в период роста. Лист, при этом, со временем преобразуется в темный окрас. Он сохнет и крошится. Сам кабачок при этом усыхает, приобретает морщинистый вид и горький привкус. От такого недуга поможет только опрыскивание ЭМ-составами.

Бактериос

2.Бактериоз

При этом загнивает завязь цветочков. Но и уже образовавшиеся плоды и даже стебли могут поразиться ею. При этом плоды гниют с конца, где образовывалась завязь. Листочки начинают гнить с углов или стебля. Помогает частое проветривание (если выращиваете в теплицах), скорое удаление пораженных плодов и участков.

мучнистая роса

3.Мучнистая роса

Виновником этого недуга выступает грибок. Он вытягивает все полезные вещества с растения, в результате чего они погибают. Характерная примета такой росы – белый налет на листьях и плодах. При этом растения поливают азотосодержащими веществами, в умеренном количестве. Пораженные участки подлежат удалению.

Белая гниль

4.Белая гниль

Характерно при таком заболевании увядание и слизливость части кабачка. Приводят к такому заболеванию обильный полив и плохое проветривание. Загущенность посадки также может спровоцировать эту болезнь. Такие кусты присыпают измельченным углем.

Бурая пятнистость

5.Бурая пятнистость

Грибок поражает сами кабачки, они покрываются бурыми маслянистыми пятнышками. Со временем, это приводит к трещинам по кожуре и выходу маслянистых, быстро твердеющих капель. Одним из эффективных методов борьбы является обработка биофунгицидами.

Вредители кабачков – как с ними бороться

Итак, сейчас мы разберемся с основными вредителями кабачков и рассмотрим методы их устранения.

паутинный клещ

1.Паутинный клещ

В основном поражает тепличные кустики. Он селится на листочках и плетет паутинку. Если не сразу это заметить и запустить, то это может привести к гибели части куста или даже целого растения. Бороться с ним можно с помощью лука. Его очищают и измельчают блендером. Стакан такой кашицы перекладывают в ведро и заливают водой. Добавить столовую ложку красного перца и столовую ложку мыльного раствора. Также можно всыпать 3 столовые ложки золы. Старательно перемешать и опрыскать кустики.

бахчевая тля

2.Бахчевая тля

Пораженные этим насекомым растения начинает сохнуть и скручиваться. Рост куста и развитие плодов замедляется или вовсе останавливается. В результате, это может привести к гибели растения. Сбрызгивание раствором карбофоса помогают справиться с тлей.

белокрылка

3.Белокрылка

Поражает кусты она преимущественно в середине лета. Насекомые поселяются на нижних листьях и выдают себя слизливым налетом на растении. В ведре воды разводят миллилитр Конфидорма  и опрыскивают растения.

ростковая муха

4.Ростковая муха

Она атакует молодые растения, забираясь внутрь ростков. Таким образом, у кустов низкие шансы дожить до цветения. В качестве профилактики осенью глубоко перекапывают грядки и семена весной сажают не слишком глубоко.

Видео о том, как выращивать кабачки от А до Я

Предлагаю к просмотру этот ролик. Если вы решили вырастить кабачки на своем участке впервые, то после просмотра у вас вряд ли останутся вопросы.

Приятного просмотра!

Кабачок пользуется большим спросом у огородников. Это не только потому, что он практически неприхотлив в уходе. Ведь он еще очень полезный и вкусный. Из него крутят заготовки на зиму и готовят на обед или ужин.

Удачи вам! До скорых встреч!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *